【衝撃】9割が知らない和からしと本からしの違いについて【ゆっくり解説】

ゆっくりグルメ研究所
ゆっくりグルメ研究所
178.1 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - 今回は和からしと本からしの違いについて解説しました☻【からしの違いまとめ】・和がらし / ★★★一番辛味が強く、ツーンと鼻に抜ける刺激が特徴おでんや豚の角煮などの「薬味」として・からし    /
今回は和からしと本からしの違いについて解説しました☻



【からしの違いまとめ】
・和がらし / ★★★
一番辛味が強く、ツーンと鼻に抜ける刺激が特徴
おでんや豚の角煮などの「薬味」として

・からし    / ★★☆
辛さと風味が味わえるバランスタイプ
とんかつや揚げ物などにおすすめ

・本からし / ★☆☆
一番マイルドで風味が楽しめる仕様
シューマイや春巻きなど「ソース」として

・粉からし / ★★★★★
練るという手間を惜しんでも刺激を求める方はこれ
からし本来の辛さが体験できます



【おすすめのからし】
⭐️金印 旨味本来からし
化学調味料を一切使わずに仕上げた逸品
https://amzn.to/3R3D5Sx

⭐️S&B 名匠 にっぽんのからし
北海道産のからし種を使用した国産品
https://amzn.to/3QDxjXH

⭐️山清 有機栽培 鬼からし
創業から約70年も続く老舗のこだわり粉からし
https://amzn.to/3QXT5VT


*上部リンクにはアフィリエイトが含まれます



【おすすめの動画】
➤【衝撃】9割が知らない本わさびと生わさびの違いについて
【衝撃】9割が知らない本わさびと生わさびの違いについて【ゆっくり解説】

➤衝撃の事実!シャウエッセンのウィンナーが高い理由について
【ゆっくり解説】衝撃の事実!シャウエッセンのウィンナーが高い理由について

➤料理に役立つ!しょうゆの違いと使い分け方について
【醤油の豆知識】料理に役立つ!しょうゆの違いと使い分け方について【ゆっくり解説】



----------------------------------------------
【参考文献】
*マスタードの歴史
https://amzn.to/3SZp7mt
*エスビー食品
https://www.sbfoods.co.jp/
----------------------------------------------


🐷Twitter
Twitter: guruken0909

🎧BGM / 桜餅ルナ
@runa_sakuramochi


#ゆっくり解説#からし#ゆっくりグルメ研究所#わさび
2 سال پیش در تاریخ 1401/05/29 منتشر شده است.
178,126 بـار بازدید شده
... بیشتر