Меренговый рулет. #готовимвкусно

Рецепты ПП Готовим дома
Рецепты ПП Готовим дома
101 بار بازدید - 3 سال پیش - Меренговый рулет.На 100 гр. 261,82
Меренговый рулет.

На 100 гр. 261,82 кКал
Б - 4,25; Ж - 10,43; У - 38,02

Ингредиенты:

Для меренги:
300 гр. сахара
200 гр. белка
1 пакетик ванилина
щепотка лимонной кислоты

Для начинки:
250 гр. мягкого сливочного сыра
150 гр. сливок 33%
50 гр. сахарной пудры

Выпекать в разогретой духовке до 150°С 25-30 минут

!Для выпечки меренги использовать пергаментную бумагу! (для того, чтобы было проще извлечь)

Merengue roll.

For 100 gr. 261.82 kcal
B - 4.25; F - 10.43; Y - 38.02

Ingredients:

For the meringue:
300 gr. sugar
200 gr. protein
1 bag of vanillin
a pinch of citric acid

For filling:
250 g soft cream cheese
150 g cream 33%
50 gr. icing sugar

Bake in a preheated oven up to 150 ° С for 25-30 minutes

! Use parchment paper to bake the meringue! (in order to make it easier to extract)
#меренга#готовимдома#готовимлегко#вкуснаянежность
3 سال پیش در تاریخ 1400/04/31 منتشر شده است.
101 بـار بازدید شده
... بیشتر