給我6分鐘❗️我給你一個鬆軟搖晃，入口即化的日式南瓜芝士蛋糕👍Japanese pumpkin cheesecake | Tarta de queso de calabaza japonesa
32.3 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
#芝士蛋糕
#芝士蛋糕#日式芝士蛋糕#南瓜蛋糕#南瓜芝士蛋糕#金瓜蛋糕#南瓜舒芙蕾芝士蛋糕Cheese Cake#Japanese cheesecake# pumpkin cake# pumpkin cheesecake#pumpkin Soufflé cheesecake# Tarta de queso # Tarta de queso japonesa # Tarta de calabaza # Tarta de queso con calabaza # Tarta de queso con soufflé de calabaza
感謝您的觀看和支持! 如果喜歡，請給我一個“Like”和訂閲，分享我的頻道！請別忘了按上鈴鐺，你就可以收到我的最新影片通知了。非常感謝！
Thank you for watching and supporting! If you like it, please give me a "like" and subscribe, share to my channel! Please don’t forget to press the bell, and you will be notified of my latest video. Thank you very much!
¡Gracias por mirar y apoyar! Si te gusta, por favor dame un "me gusta" y suscríbete, ¡comparte en mi canal! No olvide presionar el timbre y se le notificará mi último video. ¡Muchas gracias!
溫馨提示：
⭐食譜内的鷄蛋是大鷄蛋，每個大約60g。
⭐南瓜泥是用去皮的南瓜蒸熟壓成的，用攪拌機打得越細膩越好。
⭐在烘烤之前必须预热烤箱达到设定温度。
⭐因為每个烤箱都有所不同，在食譜裏的烘烤温度和时间仅作参考。
⭐日式芝士蛋糕如果當天吃不完，請放在冰箱冷藏保存。
Tips:
⭐The eggs in the recipe are large eggs, each about 60g.
⭐Pumpkin puree is made by steaming and pressing peeled pumpkins. The more delicate it is with a blender, the better.
⭐The oven must be preheated to reach the set temperature before baking.
⭐Because each oven is different, the baking temperature and time in the recipe are for reference only.
⭐If you can't finish the Japanese cheesecake that day, please keep it in the refrigerator.
Consejos:
⭐Los huevos de la receta son huevos grandes, cada uno de unos 60 g.
⭐ El puré de calabaza se hace al vapor y presionando calabazas peladas. Cuanto más delicado sea con una licuadora, mejor.
⭐ El horno debe precalentarse para alcanzar la temperatura programada antes de hornear.
⭐ Debido a que cada horno es diferente, la temperatura y el tiempo de horneado en la receta son solo de referencia.
⭐Si no puede terminar el pastel de queso japonés ese día, guárdelo en el refrigerador.
成份：(6寸圓形蛋糕模)
45g/3湯匙南瓜泥
150g/150ml牛奶
180g/0.7杯奶油芝士
20g/1.5湯匙無鹽牛油
3個大蛋黃
25g/3湯匙低筋麵粉
10g/2.5茶匙玉米澱粉
3個蛋白
2.5g/0.5茶匙檸檬汁
40g/3湯匙糖
烤盤注入熱水，放入烤爐一起預熱至150℃/300℉
水浴，150℃/300℉（底層）烤約55分鐘(15分鐘後用鋒利的刀快速在蛋糕表面划3刀)，轉180℃/350℉烤3分鐘上色
Recipe：（6 inches round cake mold）
45g/3tbsps pumpkin puree
150g/150ml milk
180g/0.7cup cream cheese
20g/1.5tbsps unsalted butter
3 egg yolks
25g/3tbsps pastry/cake flour
10g/2.5tsps corn starch
3 egg whites
2.5g/0.5tsp lemon juice
40g/3tbsps sugar
Pour hot water into the bakeware, put it in the oven and preheat it to 150℃/300℉
Bake in water bath at 150℃/300℉ (bottom layer) for about 55 minutes (after 15 minutes, use a sharp knife to quickly make 3 knives on the surface of the cake), turn to 180℃/350℉ and bake for 3 minutes to good color
Receta: （Molde de pastel redondo de 6 pulgadas）
45g/3cucharadas de puré de calabaza
150g/150ml de leche
180g/0.7taza de queso crema
20g/1.5cucharadas de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
25g/3cucharadas de harina de repostería
10g/2.5cucharaditas de almidón de maíz
3 claras de huevo
2.5g/0.5cucharaditas de jugo de limón
40g/3cucharadas de azúcar
Vierta agua caliente en el recipiente para hornear, póngalo en el horno y precaliéntelo a 150℃/300℉
Hornee en baño de agua a 150℃/300℉(capa inferior) durante aproximadamente 55 minutos (después de 15 minutos, use un cuchillo afilado para hacer rápidamente 3 cuchillos en la superficie del pastel), gire a 180℃/350℉ y hornee por 3 minutos para un buen color
相同形狀的模/same shape/ misma forma：
6inch/pulgada X 0.6 = 4.7inch/pulgada
6inch/pulgada X 1.5 = 7inch/pulgada
6inch/pulgada X 2.0 = 8inch/pulgada
8inch/pulgada X 0.5 = 6inch/pulgada
8inch/pulgada X 0.75 = 7inch/pulgada
不同形狀的模/different shape/ forma diferente:
8inch/pulgada方模/square/ cuadrado X 0.75 = 8inch/pulgada 圓模/round/ redondo
8inch/pulgada 圓模/round/ redondo X 1.33 = 8inch/pulgada 方模/square/ cuadrado
給我6分鐘❗️我給你一個鬆軟搖晃，入口即化的日式南瓜芝士蛋糕👍Japane...
感謝您的觀看和支持! 如果喜歡，請給我一個“Like”和訂閲，分享我的頻道！請別忘了按上鈴鐺，你就可以收到我的最新影片通知了。非常感謝！
Thank you for watching and supporting! If you like it, please give me a "like" and subscribe, share to my channel! Please don’t forget to press the bell, and you will be notified of my latest video. Thank you very much!
¡Gracias por mirar y apoyar! Si te gusta, por favor dame un "me gusta" y suscríbete, ¡comparte en mi canal! No olvide presionar el timbre y se le notificará mi último video. ¡Muchas gracias!
溫馨提示：
⭐食譜内的鷄蛋是大鷄蛋，每個大約60g。
⭐南瓜泥是用去皮的南瓜蒸熟壓成的，用攪拌機打得越細膩越好。
⭐在烘烤之前必须预热烤箱达到设定温度。
⭐因為每个烤箱都有所不同，在食譜裏的烘烤温度和时间仅作参考。
⭐日式芝士蛋糕如果當天吃不完，請放在冰箱冷藏保存。
Tips:
⭐The eggs in the recipe are large eggs, each about 60g.
⭐Pumpkin puree is made by steaming and pressing peeled pumpkins. The more delicate it is with a blender, the better.
⭐The oven must be preheated to reach the set temperature before baking.
⭐Because each oven is different, the baking temperature and time in the recipe are for reference only.
⭐If you can't finish the Japanese cheesecake that day, please keep it in the refrigerator.
Consejos:
⭐Los huevos de la receta son huevos grandes, cada uno de unos 60 g.
⭐ El puré de calabaza se hace al vapor y presionando calabazas peladas. Cuanto más delicado sea con una licuadora, mejor.
⭐ El horno debe precalentarse para alcanzar la temperatura programada antes de hornear.
⭐ Debido a que cada horno es diferente, la temperatura y el tiempo de horneado en la receta son solo de referencia.
⭐Si no puede terminar el pastel de queso japonés ese día, guárdelo en el refrigerador.
成份：(6寸圓形蛋糕模)
45g/3湯匙南瓜泥
150g/150ml牛奶
180g/0.7杯奶油芝士
20g/1.5湯匙無鹽牛油
3個大蛋黃
25g/3湯匙低筋麵粉
10g/2.5茶匙玉米澱粉
3個蛋白
2.5g/0.5茶匙檸檬汁
40g/3湯匙糖
烤盤注入熱水，放入烤爐一起預熱至150℃/300℉
水浴，150℃/300℉（底層）烤約55分鐘(15分鐘後用鋒利的刀快速在蛋糕表面划3刀)，轉180℃/350℉烤3分鐘上色
Recipe：（6 inches round cake mold）
45g/3tbsps pumpkin puree
150g/150ml milk
180g/0.7cup cream cheese
20g/1.5tbsps unsalted butter
3 egg yolks
25g/3tbsps pastry/cake flour
10g/2.5tsps corn starch
3 egg whites
2.5g/0.5tsp lemon juice
40g/3tbsps sugar
Pour hot water into the bakeware, put it in the oven and preheat it to 150℃/300℉
Bake in water bath at 150℃/300℉ (bottom layer) for about 55 minutes (after 15 minutes, use a sharp knife to quickly make 3 knives on the surface of the cake), turn to 180℃/350℉ and bake for 3 minutes to good color
Receta: （Molde de pastel redondo de 6 pulgadas）
45g/3cucharadas de puré de calabaza
150g/150ml de leche
180g/0.7taza de queso crema
20g/1.5cucharadas de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
25g/3cucharadas de harina de repostería
10g/2.5cucharaditas de almidón de maíz
3 claras de huevo
2.5g/0.5cucharaditas de jugo de limón
40g/3cucharadas de azúcar
Vierta agua caliente en el recipiente para hornear, póngalo en el horno y precaliéntelo a 150℃/300℉
Hornee en baño de agua a 150℃/300℉(capa inferior) durante aproximadamente 55 minutos (después de 15 minutos, use un cuchillo afilado para hacer rápidamente 3 cuchillos en la superficie del pastel), gire a 180℃/350℉ y hornee por 3 minutos para un buen color
相同形狀的模/same shape/ misma forma：
6inch/pulgada X 0.6 = 4.7inch/pulgada
6inch/pulgada X 1.5 = 7inch/pulgada
6inch/pulgada X 2.0 = 8inch/pulgada
8inch/pulgada X 0.5 = 6inch/pulgada
8inch/pulgada X 0.75 = 7inch/pulgada
不同形狀的模/different shape/ forma diferente:
8inch/pulgada方模/square/ cuadrado X 0.75 = 8inch/pulgada 圓模/round/ redondo
8inch/pulgada 圓模/round/ redondo X 1.33 = 8inch/pulgada 方模/square/ cuadrado
給我6分鐘❗️我給你一個鬆軟搖晃，入口即化的日式南瓜芝士蛋糕👍Japane...
3 سال پیش
در تاریخ 1400/07/28 منتشر شده
است.
32,319
بـار بازدید شده