נועה אוכלת | הפריקסה של חיימיקו: מופרע כמה שזה טעים

בהוד השרון מסתתר לו דוכן שאנשים עולים אליו לרגל במיוחד: הפריקסה של חיימיקו. אבל האם תמצאו שם פריקסה רגיל? ממש לא. הקונספט: פריקסה ממולא בבוריקה. ואם ארחיב במילים: לחמניה מטוגנת במילוי סיגר מטוגן ממולא בביצה. מה? בדיוק.

חיימיקו הקים את העסק לפני עשור ועם השנים הפך את מלאכת הטיגון לאומנות. מודה, חששתי להגיע כי חשבתי שמדובר במאכל שמנוני ומוגזם, אבל גיליתי בדיוק את ההפך. טעמתי את מנת הדגל (פריקסה במילוי בוריקה), את מנת הפריקסה שקשוקה (חריפה במדד שלי) ולקינוח בננה לוטי: כלומר פריקסה במילוי בוריקה עם טון נוטלה ובננה מקורמלת.

דרך רמתיים 63 הוד השרון
ראשון-חמישי 09:00-22:00
שישי עד 15:00, שבת סגור, כשר
09-8657371

צילום ועריכה: יוגב עזריאל

לאינסטגרם של נועה:
Instagram: noarosin

#נועה_אוכלת
#פריקסה
#אוכל_רחוב

• #people_blogs
• #
• #noa_rosin
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #