Вкуснейший фаршированный перец🔥🔥🔥

🫑«Фаршированный перец»
⏰ 1 час
@kitchen_zharkova 🕊
.
Если увидели рецепт в своей ленте, нажмите на ❤️ и оставьте любой смайл в комментариях🙏
Заранее благодарна!!!
.
Ингредиенты:
🥩500 гр фарша
🍚200 гр риса
🥚1 яйцо
🫑1 кг перца
🧅1 луковица
🥕1 морковь
🍅2 свежих помидора
100 гр томатной пасты
100 гр консервированных помидоров
🌿Специи (лавровый лист+чёрный перец+хмели сунели+приправа для мяса)
🍋1/2 лимона


📝 Приготовление:
1️⃣. Отвариваем рис до полуготовности.
Готовый рис соединяем с фаршем, яйцом перцем и солью. Хорошенько перемешиваем.
2️⃣. Свежий перец моем, чистим, но крышечки верхние не выбрасываем, будем после того как зафаршируем накрывать.
Перчик фаршируем начинкам и выкладываем в кастрюлю
3️⃣. Лук и морковь обжариваем, добавляем помидоры➡️томатную пасту➡️консервированные помидоры➡️сахар➡️специи➡️лимонный сок и даем все вместе протушиться немного
4️⃣. Фаршированный перчик заливаем готовой подливкой, добавляем воду и ставим тушиться на 30-40 минут (на среднем огне)
.
Приятного аппетита🥰
.
#ужин#быстрыйужин#kitchenzharkova

• #
• #
• #
• #
• #kitchen_zharkova
• #
• #
• #
• #