失敗しない！ 基本の食パン / パンのレシピ

パン作りを始めたい人、パン作りが不安な人。
疑問だらけでお困りの人でも成功間違いなしの作り方をご紹介します。

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■ 材料（1斤分）
《生地》
・強力粉 / 250g
・きび砂糖 / 12g
・塩 / 4g
・スキムミルク / 6g
・インスタントドライイースト / 3g
・水 / 175g
・バター(食塩不使用) / 12g

《使用した道具》
・ボウル / 1
・スケッパー / 1
・ペストリーボード / 1
・ガス抜きめん棒 / 1
・食パン1斤型 / 1
・オイルスプレー / 1

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・イーグル （日本製粉） / 1kg
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