【デマ】海苔を消化できるのは日本人だけ!←これウソです
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15 ساعت پیش
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おにぎりに欠かせない海苔、味噌汁に欠かせないワカメなど、海藻類は日本人の和食に必須の食材でもあります。
しかし、ネット上では「海苔(海藻)を消化できるのは日本人だけ」という根拠不明の噂話が色んな所で囁かれています。
でも実はそれ…デマなんです!!!
今回はそんなネットでまことしやかに囁かれている噂について、元ネタとなった論文と合わせて紹介していきます。
【参考記事】
おにぎりに欠かせない海苔、味噌汁に欠かせないワカメなど、海藻類は日本人の和食に必須の食材でもあります。
しかし、ネット上では「海苔(海藻)を消化できるのは日本人だけ」という根拠不明の噂話が色んな所で囁かれています。
でも実はそれ…デマなんです!!!
今回はそんなネットでまことしやかに囁かれている噂について、元ネタとなった論文と合わせて紹介していきます。
【参考記事】
Transfer of carbohydrate-active enzymes from marine bacteria to Japanese gut microbiota | Nature
www.nature.com/articles/nature08937
prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000021194.html
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※プレミア公開前のコメント、チャットでのネタバレは概要欄に書いている内容であってもご
15 ساعت پیش
در تاریخ 1403/07/02 منتشر شده
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