Merengue SIN huevo (vegano) - Cocina Vegan Fácil

Hoy tenemos para ti esta deliciosa receta, merengues veganos. Elaborados con aquafaba, el líquido que ha quedado de la cocción de los garbanzos. Elaborados con la técnica del merengue francés, en el que se agrega el azúcar directo a la aquafaba montada, y presentados con una deliciosa crema de cacahuate que les da un toque aun más rico, tienes que probarlos!

Merengues veganos
Porción aproximada 40 merengues
Ingredientes:

- 1/3 taza aquafaba
- 3/4 taza azúcar glas o impalpable
- Sal
- Limón
- 1 cdita. esencia vainilla

Aquafaba
Aquafaba (sustituto de huevo) - Cocin...

Mantequilla de cacahuate
Mantequilla o crema de cacahuate  (ma...

Nutella vegana
Crema de avellanas (tipo Nutella) - C...

Música utilizada en este video:

- bensound-acousticbreeze.mp3
 Bensound.com

- Casey_Dont_You_Fret.mp3
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- Coming_Home.mp3
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- Jeremiah_s_Song.mp3
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- Lazy_River_Rag.mp3
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- Modus_Operandi_M_O.mp3
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