CARA MUDAH MEMBUAT KINILAU | KILAU | HINAVA | JOM VISIT SABAH BAH ( MAKAN IKAN MENTAH )

CARA MUDAH MEMBUAT KINILAU | KILAU | HINAVA | JOM VISIT SABAH ( ORANG SABAH BORNEO MAKAN IKAN MENTAH ) KINILAU YANG JUGA DIKENALI SEBAGAI ( KILAU ) MERUPAKAN MAKANAN TRADISIONAL DARI SUKU KAUM BAJAU DAN SULUK YANG TERLETAK DI KAWASAN PANTAI TIMUR SABAH SALAH SATU NEGERI YANG TERLETAK DI MALAYSIA. BILA SEBUT PASAL KAUM ATAU BANGSA BAJAU DAN SULUK PANTAI TIMUR SABAH, SUKU KAUM BAJAU DAN SULUK/TAUSUG YANG DIMAKSUDKAN ADALAH DARI DAERAH SANDAKAN, LAHAD DATU, SEMPORNA, DAN TAWAU. SELAIN KAUM BAJAU DAN SULUK, MAKANAN INI JUGA TERKENAL DI KALANGAN SUKU-SUKU ETNIK DI SABAH. BAGI SUKU KAUM KADAZAN-DUSUN KINILAU DIKENALI SEBAGAI (HINAVA). Resepi kinilau sabahan ala ala orang bajau, kali ini saya mahu kongsikan cara-cara untuk membuat makanan tradisional iaitu kinilau ala ala orang bajau geng. kalau mahu kinalau rasa masam manis pedas boleh juga tambahkan (sedikit gula / 1 sudu kecil gula ) kalau sukakan pedas boleh tambah ( lada/cili lebih sikit ) makanan ini juga boleh mix dengan bahan-bahan lain seperti sos kicap dan lain lain lagi. makanan ini sangat sesuai dimakan dengan ikan bakar, ikan goreng dan juga putu yang masih panas. selamat mencuba ya geng. noted : selepas perap ikan selama 10 minit jgn lupa untuk di bilas terlebih dahulu. BAHAN-BAHAN | INGREDIENTS Bawang merah | Red onion Bawang putih | Garlic Bawang besar | Onion Halia | Ginger Chili / Lada | Chilli Tomato | Tomatoes Mangga hijau | Green Mango LImau kasturi | Lime Ikan salai | Salai fish Garam | salt Ajinomoto | MSG Bahan-bahan tambahan | Addtional Ingredients Sos kicap cap ayam | Soy bean sauce

• #people_blogs
• #cara_mudah_buat_kinilau
• #kinilau_orang_bajau
• #kinilau
• #kilau
• #hinava
• #kinilau_orang_sabah