Крем для Капкейков, Который Хорошо Держит Форму 🎂Пять Рецептов

Рецепты кремов, который отлично подходят для украшения торта и капкейков, потому что стабильные и плотные по структуре.
#кремдлякапкейков#кремчиз#заварнойбелковыйкрем#пирогеево
ТВОРОЖНЫЙ
Ингредиенты для крема (достаточно для украшения  9 капкейков):

-Творог  (9 %) - 125 г
-Масло сливочное - 90 г
-Сахарная пудра - 50 г
-Ванильный сахар - 10 г (можно сделать замену на 1 ч. л. экстракта ванили) Лучше добавлять именно экстракт, т. к. крупинки сахара могут не успеть раствориться в креме и будут ощущаться.
Пошаговый текстовый рецепт на сайте:
ps://pirogeevo.ru/kremy-i-sousy/tvorozhnyj-krem-dlya-torta.html
КРЕМ-ЧИЗ
-сливочный творожный сыр  — 150 г
-масло сливочное — 55 г
-сахарная пудра — 50 г
-экстракт ванили — 1 ч.л. (по желанию)
Подробный текстовый рецепт находится по ссылке:
https://pirogeevo.ru/pirozhnye/kapkej...

КРЕМ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА

-масло сливочное — 200 г
-сахарная пудра — 180 г
-белый шоколад — 180 г
-экстракт ванили — 1 ч.л.
-гелевый пищевой краситель (по желанию) — 1-2 капли
Пошаговый рецепт с фото на сайте по ссылке:
https://pirogeevo.ru/kremy-i-sousy/ga...

КРЕМ ИЗ МАСЛА И СГУЩЕНКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Сливочное масло высокой жирности — 125 г
-Сахарная пудра — 65 г
-Сгущенное молоко — 50  г, берите самое качественное, без растительных жиров
-Экстракт ванили или ванильный сахар — 1 ч. л., 1 пакетик по 10 г

Еще один вариант приготовления крема из сливочного масла и сгущенки по ссылке:
https://pirogeevo.ru/kremy-i-sousy/kr...

ЗАВАРНОЙ БЕЛКОВЫЙ

-Яичные белки — 2 шт.
-Сахар — 130 г.
-Экстракт ванили — 1/4 ч. л.
-Лимонный сок — 1/2 ч. л.
Пошаговый рецепт крема с фото на сайте по ссылке:
https://pirogeevo.ru/kremy-i-sousy/be...
---------------------------------------------------------------------------------------------------

Рецепты печенья по ссылке (среди них савоярди, творожное, овсяное, "Красный бархат" и другие):
Печенье

Рецепты тортов по ссылке:
Торты

Закуски, перекусы, несладкая выпечка:
Закуски и несладкая выпечка

Кремы и сладкие соусы по ссылке:
Кремы и сладкие соусы

Кексы и маффины:
Кекс на Кефире✧Пышный и Очень Вкусный...

Сладкие пироги:

Сладкие пироги

Несладкие пироги и запеканки:
ЗапеКанка  из ЦвеТной КаПусТы🧀 с РуМя...

Бисквиты:
Бисквиты

Десерты без выпечки:
Десерты
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой Инстаграм: Instagram: pirogeevo
Наша группа вконтакте: https://vk.com/pirogeevo
Наш сайт: http://pirogeevo.ru

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #