ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ - рецепт от шефа Александра Бельковича!
35.2 هزار بار بازدید -
8 ماه پیش
-
Венское печенье
Все продукты для
Венское печенье
Все продукты для этого рецепта, а также многое другое вы можете заказать на лендинге, который мы запустили совместно с Мегамаркетом: clck.ru/37ebxa. А ещё мы подготовили для вас рецепт — сюрприз необычного оливье clck.ru/37ebzD, который можно приготовить на Старый Новый Год! Смело заказывайте продукты со скидками и кешбэком до 50% бонусами СберСпасибо. По промокоду БЕЛЬКОВИЧ вы получите скидку 2 000 рублей на первый заказ от 4 000 рублей.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Мука — 500 г
Клубничный джем — 300 г
Приготовление:
1. В мягкое сливочное масло добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером.
2. Добавляем сметану и сначала одно яйцо и взбиваем.
3. Далее добавляем оставшиеся два яйца и взбиваем.
4. Добавляем муку частями и взбиваем.
5. Досыпаем оставшуюся часть муки и замешиваем руками.
6. Тесто делим на две части, один кусок поменьше и второй основной, заворачиваем в плёнку и маленький кусок теста отправляем в морозильник, а большой — в холодильник.
7. Через 30 минут достаём большой кусок теста и раскатываем его на пергаменте по размеру противня.
8. Намазываем джем тонким слоем по тесту.
9. Вытаскиваем тесто из морозилки и натираем на крупной тёрке тесто сверху джема.
10. Лишнее тесто с краёв убираем и отправляем в духовку на 15–20 минут при 180 градусах, режим конвекции.
11. Даём остыть и порционно нарезаем.
Это невероятно нежные и сливочные печенья! Аромат на весь дом, приятного аппетита!
Правила использования промокода: clck.ru/37ebzs (www.google.com/url?q=https://clck.ru/37ebzs&sa=D&s…)
Реклама. Рекламодатель ООО «МАРКЕТПЛЕЙС». ИНН: 9701048328. Erid: 2Vtzqwffozm
8 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/22 منتشر شده
است.
35,293
بـار بازدید شده