Roti Coklat Motif Jamur, Mudah Banget
6.7 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
Roti motif jamur isi coklat
Roti motif jamur isi coklat 🤎🤎🤎! cara proses pembuatan nya cukup mudah, tuk di simak video nya ya.
Bahan Roti:
250 gr Tepung Komachi/ Cakra Kembar Emas Roti Oriental
3 sdm gula pasir
40 gr butter ( golden churn)
100 ml susu cair dingin
1 butir telor
4 gr Garam
6 gr Ragi
1 sdm susu bubuk
⠀
Bahan olesan:
Source: @mina_krc
2 sdt tepung beras
2 sdt bubuk coklat
4 sdt air putih
Caranya: Aduk sampai Rata
⠀
Bahan filling:
Callebaut Dark Chocolate 54.5%
⠀
Caranya :
1. Lysa pakai mesin breadmaker Oxone OX1200 NM Breadmaker jadi masukan bahan kecuali ragi dan press no 8 Dough ( ngadon dan proofing 1 di dalam mesin)
2. Ragi nanti setelah adonan udh menyatu baru tuang ragi dan tutup atas mesin. Tunggu sampai beep bunyi
3. Jadi 20 menit ngadonin dan 1jam 10 menit proofing di dalam mesin .
4. Setelah beep di bagi adonan menjadi @60-62 gr ya kemudian di isi dengan coklat callebaut 12-14 gr bulatin . Setelah di bulatkan olesin dengan bahan pengoles coklat dan Diamkan proofing lagi sampai double size ya lebih kurang 1 jam.
5. Panaskan oven selama 10-15 menit dengan suhu 180C dan api atas bawah. Setelah itu panggang di oven 180 c api atas bawah 15-18 menit taruh di rak paling bawah
6.selamat mencoba ❤❤❤
⠀
#ly_roti #ly_bun #ly_rotijamurcoklat #reseprotijamur #reseproti #ly_rotijamur #lysatangkulung
Instagram: Instagram: lysa_tangkulung
Walk by ikson: SoundCloud: ikson
Music promoted by Audio Library Walk – Ikson (No Copyright Music)
Lights by Roa SoundCloud: roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/roa-lights
Music promoted by Audio Library Lights – Roa (No Copyright Music)
Bahan Roti:
250 gr Tepung Komachi/ Cakra Kembar Emas Roti Oriental
3 sdm gula pasir
40 gr butter ( golden churn)
100 ml susu cair dingin
1 butir telor
4 gr Garam
6 gr Ragi
1 sdm susu bubuk
⠀
Bahan olesan:
Source: @mina_krc
2 sdt tepung beras
2 sdt bubuk coklat
4 sdt air putih
Caranya: Aduk sampai Rata
⠀
Bahan filling:
Callebaut Dark Chocolate 54.5%
⠀
Caranya :
1. Lysa pakai mesin breadmaker Oxone OX1200 NM Breadmaker jadi masukan bahan kecuali ragi dan press no 8 Dough ( ngadon dan proofing 1 di dalam mesin)
2. Ragi nanti setelah adonan udh menyatu baru tuang ragi dan tutup atas mesin. Tunggu sampai beep bunyi
3. Jadi 20 menit ngadonin dan 1jam 10 menit proofing di dalam mesin .
4. Setelah beep di bagi adonan menjadi @60-62 gr ya kemudian di isi dengan coklat callebaut 12-14 gr bulatin . Setelah di bulatkan olesin dengan bahan pengoles coklat dan Diamkan proofing lagi sampai double size ya lebih kurang 1 jam.
5. Panaskan oven selama 10-15 menit dengan suhu 180C dan api atas bawah. Setelah itu panggang di oven 180 c api atas bawah 15-18 menit taruh di rak paling bawah
6.selamat mencoba ❤❤❤
⠀
#ly_roti #ly_bun #ly_rotijamurcoklat #reseprotijamur #reseproti #ly_rotijamur #lysatangkulung
Instagram: Instagram: lysa_tangkulung
Walk by ikson: SoundCloud: ikson
Music promoted by Audio Library Walk – Ikson (No Copyright Music)
Lights by Roa SoundCloud: roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/roa-lights
Music promoted by Audio Library Lights – Roa (No Copyright Music)
4 سال پیش
در تاریخ 1399/04/03 منتشر شده
است.
6,774
بـار بازدید شده