Omas Linzer Plätzchen mit Marmelade

Rezept: https://www.cuisini-blog.de/linzer-pl...

350 g Mehl
200 g Butter
100 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
1 TL Spekulatiusgewürz - gehäuft
1 Ei
50 g Himbeermarmelade - ohne Stücke oder Himbeergelee
etwas Puderzucker - zum Bestäuben

Bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Backofen für 10 - 12 Minuten goldbraun backen.

Die komplette Anleitung & Tipps zum Rezept findest du auf meinem Blog.