ШАШЛЫКИ ИЗ ВСЕХ ВИДОВ МЯСА (КУРИЦА, СВИНИНА, БАРАНИНА, ГОВЯДИНА) ГРАММОВКИ В ОПИСАНИИ!

Очкарик на кухне
Очкарик на кухне
245 بار بازدید - 2 ماه پیش - Всем привет! Это мое первое
Всем привет! Это мое первое видео на канале, тут я показываю 4 крутых маринада для шашлыков) Ниже граммовки на 1 кг:
Шашлык свинина:
- Свиная шея 1 кг
- Соль 9 гр
- Перец черный молотый 1 гр
- Аджика острая 1 ст.л
- Лук репчатый 200 гр
- Айран 200 мл
Шашлык говядина
- Говядина мякоть (лучше мраморная) 1 кг
- Соль 7 гр
- Перец черный молотый 1 гр
- Паприка сладкая 3 гр
- Тимьян свежий 5 гр
- Розмарин свежий 5 гр
- Чеснок свежий 10 гр
- Масло оливковое/растительное 30 гр
- Бекон
Шашлык баранина
- Баранина мякоть 1 кг
- Соль 9 гр
- Перец черный молотый 1 гр
Для маринада
- Петрушка свежая 15 гр
- Кинза свежая 15 гр
- Мята свежая 30 гр
- Чеснок свежий 5 гр
- Вяленые томаты 15 гр
- Сок лайма 15 гр + цедра
- Масло растительное 90 гр
Люля-кебаб из курицы
- Филе бедра курицы 1 кг
- Лук репчатый 120 гр
- Сало свиное несоленое 170 гр
- Перцы чипотле 40 гр
- Соль 10 гр
- Перец черный молотый 1 гр
2 ماه پیش در تاریخ 1403/04/11 منتشر شده است.
245 بـار بازدید شده
... بیشتر