80년 곰탕 명가 하동관은 왜 이런 평가를 받게 됐나...

하동관은 분명 80년 넘은 노포로 곰탕의 명가가 맞습니다.
그리고 개인적으로도 맛이 없다고 생각하지는 않습니다.
하지만 맛이라는 것에 친절, 위생, 가격이 모두 포함되어
있다면 정말 맛이 있는 가게일까? 라는 점에는 저 자체도
의구심이 있을 수 있다는 생각을 해봤습니다. 예전에는
일주일에 한번씩 갔다면 이제는 일년에 한두번 가는 가게가
되었으니깐요. 하동관이 단 하나의 지점으로 이어갔다면
이런 평은 없었을지도 모르지만 왜 이렇게 많은 사람들의
입에 오르내리게 되었는지 왜 싫어하는지를 담담히 기사로
다루어봤습니다.

미트러버뉴스 : www.meatlovernews.co.kr
방송 문의 및 내용 제안 : [email protected]

00:00 오늘의 주제
00:46 하동관은 어떤 가게일까요?
01:25 분점과 갈등의 시작
03:14 하동관 본점의 확장
04:16 하동관은 왜 안티하게 볼까
06:25 어쩌면 가장 중요한 가격
08:02 마무~리

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