Perhitungan Penentuan Kadar Air Secara Gravimetri

Perhitungan pada penentuan kadar air dalam biskuit secara gravimetri dapat diperoleh setelah melakukan analisis dan mendapatkan data. Data tersebut akan menjadi acuan dalam melakukan perhitungan kadar.
Untuk lebih jelasnya, silahkan simak pembahasannya dalam video ini.