Paella a Valenciana da minha Mãe

Paella para 10 pessoas 2 cebolas 2 dentes de alho azeite 30 gr de fígado de galinha 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho cheiro verde 20 camarões para enfeitar 9 xícaras de água 4 cubos de caldo de galinha ou legumes 1 alho poró sal 4 sobrecoxas sem osso e sem pele 2 filés de lombo 300 gr de linguiça fininha 1 kg de camarão cinza gr. limpo 500 gr. de lulas 1 filé de cação suco de 3 limões Açafrão Molho de pimenta 4 ovos cozidos #paella #comidademae #comidaespañola #receitas #comidacasera #receitapratica #lacocinadelachicabr #comidaspain #españa

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