【やっぱり伊賀焼すごい】土鍋・土釜で炊飯する時の3つのポイント。保温力が凄い無印良品の土釜で【超旨い釜飯】が簡単にできます。しかも安い!
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13 ساعت پیش
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追記
炊飯時のお酒の分量は一合につき20ccと言ってますが、半量もしくはもう少し少なめでも良いかもしれません。お好みでどうぞ😊
無印良品 土釜おこげ 3合炊き
追記
炊飯時のお酒の分量は一合につき20ccと言ってますが、半量もしくはもう少し少なめでも良いかもしれません。お好みでどうぞ😊
無印良品 土釜おこげ 3合炊き
amzn.to/3fp9nK9
小久保工業所 ざる グリーン スピンホイール コランダー
amzn.to/3xZ5hyD
長谷園 かまどさん 3合炊き
amzn.to/3r854pd
00:00 OP
01:13 伊賀焼について
03:11 目止め
04:13 米洗い
06:30 美味しいコツ
07:04 炊飯
08:52 ED
【千切りのコツ】三徳包丁の上手な使い方
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/ zojjboiua
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#土釜ごはん
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#無印良品
えもっちゃんプロフィール
料理人歴23年。
大学卒業後、父の経営する和食店に勤務。
父の他界により、なんといきなり2代目に。
料理は独学で学ばざるえず、読んだ料理書籍は300冊以上。
経営も勉強しながら多くの現役の先輩板前から学ぶ日々があり今日に至る。
そして今もも創業から43年の飲食店を経営。
本当にステキな優しいお客さん達に恵まれ、ワイワイする営業の日々。
そして料理を重ねるごとに家庭料理の大切さを改めて知る。
包丁使いが苦手で、包丁そのものを意識していない人が多いことに気づき
楽しい包丁料理をお届けしたいと思い、YOU TUBE スタートしました。
さぁ皆でお料理上手になりましょう〜♪
♪エンディングテーマ曲♪
酒と歌と君との日々
byツキサ
13 ساعت پیش
در تاریخ 1403/06/30 منتشر شده
است.
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