Ohne Tiertransporte: Weidenschuss und Hofschlachtung im Vergleich | WDR Lokalzeit Land.Schafft.

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532.1 هزار بار بازدید - 12 ماه پیش - Tiertransporte ins Schlachthaus bedeuten viel
Tiertransporte ins Schlachthaus bedeuten viel Stress für die Tiere. Bäuerin Tanja Ketteler setzt daher auf den Weidenschuss: Ihr Vater erschießt die Rinder mit dem Gewehr direkt auf der Weide. Auch im Familienbetrieb Bonkhoff geht man neue Wege mit der mobilen Schlachtung. Unsere Host Kristin Becker war bei beiden Schlacht-Methoden dabei. Wie viel Stress erleben die beiden Tiere wirklich, welche Vor- und Nachteile gibt es und wie viel kostet das? Das erfahrt ihr in dieser Folge von WDR Lokalzeit Land.Schafft.!

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00:00 Intro
00:56 Weidenschuss auf dem Hof von Tanja Ketteler
01:54 Vorteile der Weideschlachtung
02:44 Hubert Ketteler über die Hofschlachtung
03:25 Voraussetzungen für den Weideschuss
03:38 Finaler Schuss auf das Rind
04:35 Nach dem Tod des Tieres
05:59 Mobiler Schlachtanhänger auf dem Hof Bonkhoff  
06:53 Erklärung des Bolzenschussgeräts
07:28 Stress für Tiere vor der Schlachtung?
08:45 Start der Schlachtung
09:21 Betäubung durch den Bolzen
10:11 Kosten der mobilen Schlachtung
11:19 Zusammenfassung
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Hier ein Video bezüglich Kükentöten und dem Bruderhahn-Konzept: So sinnvoll ist die Bruderhahn-Aufzuc...
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Wir sind #Lokalzeit Land.Schafft., der WDR-YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen euch unsere Hosts mit auf einen modernen Hof in NRW. Sie zeigen, was sich Landwirt:innen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam. Ihr wollt kein Video verpassen? Dann lasst uns ein Abo da!
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Ein Film der TBV-Filmproduktion
Host: Kristin Becker
Kamera/Schnitt: Thomas Blachetzki
🎞 Redaktion: Bojana Beste, Louisa Meisterernst und Annika Jürgens
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Hi, ich bin Kristin. Die Landwirtschaft ist für mich ein Herzensthema. Kühe haben es mir besonders angetan. Mit neun Jahren habe ich mir meine erste eigene Videokamera gekauft. Visionen aus Menschen herauskitzeln und diese gemeinsam der Welt zeigen – das fasziniert mich. Heute bin ich studierte Agrarwissenschaftlerin und erfolgreich selbstständig. Ich berate landwirtschaftliche Betriebe und Unternehmen, wie sie Social Media authentisch für sich nutzen können. Hier im WDR-Lokalzeit-YouTube-Kanal Land.Schafft. möchte ich innovative Ideen von spannenden Betrieben aus NRW für viele zugänglich und mit meinem Fachwissen verständlich machen. Ich freue mich auf Euch.
Eure Kristin
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12 ماه پیش در تاریخ 1402/04/04 منتشر شده است.
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