Наполеон торт из рубленного теста. Рубленное тесто

Торт наполеон.
⠀
Коржи выпекаем при 180гр мин 7-10.
⠀

⠀
Быстрое слоеное тесто для сладкой и не сладкой выпечки.

Теста тут на 2 раза. Торт 22 см
⠀
Мука 1 кг
Соль 1 ч.л
Масло сливочное 600гр
Уксус 9% - 1 ст л.
Яйцо 1 шт.
Вода холодная 250мл (даже ледяная)
⠀
Тесто подходит как для наполеона, так и для самсы, рогаликов и тд
⠀
Крем «пломбир»

видео рецепт крема тут ⠀Крем "пломбир". Крем дипломат. Крем д...


Крем на 1 торт.
Заварная основа:
Молоко-500 мл.
Сахар-4 ст.л
Крахмал кукурузный -2 ст.л с горкой
Масло сливочное -100 гр..
Яйца 2 шт
⠀
Сливки 33-35% 250гр
Сахарная пудра 100гр

рецепт рубленного теста Рубленное слоеное тесто. Тесто для на...

#торт #тортнаполеон #коржидлянаполеона #наполеонторт #тортрецепт #рецептторта #руцепткоржей #рубленноетесто #наполеонрецепт #рецепты #торты #кулинария #еда #тортнаденьрождение #тортсвоимируками #готовимторт #готовимтортик #готовимвместе

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #