Asado criollo - Che Boris Capítulo 1

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¿Cómo hacer un asado criollo? Aquí la receta para un asado argentino.

En este primer capítulo voy a preparar un asado para mis amigos, tiene de todo, Chorizo, Morcilla, Chinchulines, Asado de tira, Vacío y Bondiola de cerdo.
Espero les guste y sea de utilidad cuando se encuentren frente a la parrilla.
Este asado es estilo argentino y usé tanto carbon vegetal como leña para su cocción.
Música: Kevin MacLeod

Hola soy Che Boris, cocina de actor. En este canal vas a encontrar mis dos pasiones conjugadas: la cocina y el teatro. Cada capítulo se compone de: una receta, una nota en el blog y un sketch de teatro. Lo pueden encontrar todo en:
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