Рецепт печива Гарбузові бомби

Рецепт печива  Гарбузові бомби готувати просто та відносно швидко. Рецепт печива зручний, що його можна кастомізувати на свій смак - додати горіхи, ізюм, шоколад чи інші наповнювачі. Фактично ми маємо вівсяне печиво, проте з додаванням гарбуза та більшої кількості борошна. Печиво можна готувати з додаванням розпушувача, або ж гашеної соди (тоді дуже яскраві "тріщини" йдуть по печиві)
До речі печиво зовсім без яєць.

Рецепт гарбузових бомб:
Борошно 190-250 г
Вівсяні пластівці 60 г
Олія 90 г
Гарбузове пюре 200 г
Розпушувач 10г
Сіль дрібка
Кориця 1/2 ч.л
Цукор 70-100г

Цукрова пудра 50 г

Приготування.
На сковороді підсмажте трохи вівсянку та перемеліть  блендером майже в борошно. Потім, змішайте всі інгредієнти, крім борошна та пудри. Борошно я рекомендую підсипати не все відразу, поки тісто не перестане липнути до рук. Якщо ви використаєте менше ніж зазначено - чудово!

Готове тісто має бути дуже м'яким, та еластичним, але при цьому не липне до рук і в маленьких кульках добре тримає форму.

Ложкою відміряємо однакові шматочки тіста і катаємо колобки. Кожен обвалюємо в цукровій пудрі та викладаємо на пергамент залишаючи невелику відстань між ними (2-3 см).

Випікати 20 хвилин на 180 градусів. Колобки починають рум'яний і виділяти аромати, цукрова пудра перетворюється в корочку. Хочу зауважити, що і без цукрової пудри корочка буде доброю.
В рецепті я ще додавав шоколад. Можна додати менше цукру, але більше шоколаду.
Смачного!

Підписуйтесь на мій канал:
@bosylkocooking
Ось ссилка на цей чудовий рецепт:
Рецепт печива  Гарбузові бомби


Ось мої рецепти:
Рецепти страв з гарбуза
Рецепти страв з гарбуза
Рецепти смачних десертів
Рецепти смачних десертів
М'ясні страви
М'ясні страви
Рецепти Домашнього печива
Рецепти Домашнього печива

• #entertainment
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #bosylko
• #bosylko_cooking
• #bosylkocooking
• #
• #
• #
• #
• #
• #