Приготовление Киевских коржей для тортов и пирожных. Готовимся к праздникам. 6.10.

Показан процесс приготовления и отсаживания Киевской меренги в различных вариантах.
#киевскийторт
#коржи
#меренга
#ореховаямеренга
#коржидляторта
#безглютена
#коржибезглютена
#выпечкабезглютена

Ингредиенты:

200г яичных белков
щепотка соли
1 чайная ложка яблочного уксуса
60г мелкого сахара

Отдельно

160г орехов, смесь фундука и миндаля
50г рисовой муки
170г мелкого сахара
10г ванильного сахара

Торт Павлова ассорти с Киевской меренгой
https://truecook.wordpress.com/2022/0...
Десерты с Киевской меренгой
https://truecook.wordpress.com/2022/0...

• #howto_style
• #
• #
• #
• #