大ヒット鍋「バーミキュラ」“重い”“調理時間が長い”客の声で生まれ変わる！【ガイアの夜明け】（2023年10月27日）

▼フルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中（入会月無料）▼ txbiz.tv-tokyo.co.jp/gaia/vod/post_284148?utm_sour… ▼本編では伝えきれなかったエピソード「フライパンよりも熱く！町工場４代目の闘い」▼ txbiz.tv-tokyo.co.jp/gaia/vod/post_284150?utm_sour… ▼「テレ東BIZ」会員登録はこちら（入会月無料）▼ txbiz.tv-tokyo.co.jp/lp/?utm_source=youtube&utm_me… 累計63万個が売れた無水調理鍋「バーミキュラ」に、肉が“世界一おいしく焼ける”と評判で7万枚が売れた「おもいのフライパン」。いずれも町工場が生み出した、食卓をおいしくするヒット商品だ。しかし、原材料費の高騰にコスト高などこれまでにない逆風が…。そんな中、現場はこれまでにやったことがない新たなものづくりに挑もうと立ち上がっていた。ヒット商品をさらに売れる商品に磨き上げる！この時代だからこそ挑む新たな手法で生き残ろうとする闘いを追う。 #バーミキュラ #VERMICULAR #鍋 #鋳物 #無水調理 #料理 #町工場 #愛知ドビー #ガイアの夜明け #テレ東BIZ