Pasta con salsa de cebolla caramelizada

Pasta en salsa cremosa de cebolla caramelizada ¡Un manjar! Y sé que con esta receta voy a quedar a la altura con Hellmuth, mi esposo, para celebrar el Día del Padre, porque, desde que la probó, me dijo que ¡es su platillo favorito! Porciones: 4 Ingredientes: • 400 gramos de pasta penne (pueden utilizar la de su gusto) • Agua suficiente con sal para cocinar la pasta • 3 cucharadas de mantequilla • 6 cebollas medianas y cortadas en julianas finas • ½ taza de aceite de oliva extra virgen • ½ taza de queso parmesano fresco rallado • 3 yemas de huevo • ½ cucharadita de sal • 1 taza de agua • ½ cucharadita de pimienta • La ralladura de 1 limón • Perejil cortado finamente (para decorar) Todas mis recetas, paso a paso, las podés encontrar en www.cocinenconmigo.com Te invito a seguirme en mis redes sociales: Cocinen Conmigo Facebook: www.facebook.com/cocinenconmigo/ Instagram: www.instagram.com/cocinenconmigo/ Seguime, dale like a mis publicaciones y suscribite a mi canal. Suscríbanse también a mi canal de YouTube Cocinen Conmigo:    / @cocinenconmigo  

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