Burnt Chocolate Cheesecake 烧焦巧克力芝士蛋糕

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Ingredients :
500g cream cheese （奶油芝士）
120g caster sugar （细砂糖）
5 eggs （鸡蛋）- grade A
200ml whipping cream （动物性鲜奶油）
250g melted dark chocolate （黑巧克力溶化）
10g cocoa powder （可可粉）
10g corn flour  （玉米粉）

Burnt Cheesecake
烧焦芝士蛋糕
Burnt Cheesecake 烧焦芝士蛋糕

Matcha Burnt Cheesecake
烧焦抹茶蛋糕
Matcha Burnt Cheesecake  烧焦抹茶芝士蛋糕

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