🍓 Клубничный тирамису без яиц: легкий и вкусный рецепт

Здравствуйте, любители сладкого! Мы нашли замечательный рецепт клубничного тирамису без яиц от valerii.bell и решили поделиться им с вами. Этот десерт - идеальное сочетание нежного крема, клубничного соуса и мягких печенек. Идеально для любого случая!
🍰 Ингредиенты:
• Клубника: 300 г
• Сахар: 3 ст. л.
• Сок лимона: 1 ст. л.
• Печенье «Савоярди»: 2 упаковки (200 г)
• Сливки 33%: 200 мл
• Маскарпоне: 2 ст. л.
• Сахарная пудра: 120 г
• Сублимированная малина (или клубника): 2 ст. л.
👩‍🍳 Пошаговый Рецепт:
1. Разморозить клубнику, слить лишнюю жидкость и пробить блендером с сахаром, добавить лимонный сок.
2. Холодные сливки взбить с сахарной пудрой до загустения, добавить маскарпоне и ванилин.
3. Палочки печенья искупать в клубничном соусе и выложить в форму.
4. Распределить соус, выложить слой крема, разровнять и повторить слои.
5. Посыпать верх пудрой из сублимированной малины.
6. Оставить десерт на ночь в холодильнике.
🔍 Оценка Рецепта:
• Вкус: 10/10
• Простота приготовления: 8/10
• Презентабельность: 9/10
• Универсальность: 10/10
📝 Нюансы:
• Консистенция крема: убедитесь, что крем получается пышным и воздушным.
• Соус: клубничный соус должен быть достаточно густым, чтобы не размачивать печенье.
👀 Важно:
• 🍓 Используйте свежие или качественно замороженные ягоды для лучшего вкуса.
• 🕒 Дайте десерту хорошо пропитаться в холодильнике.
Автор: Instagram: valerii.bell
Полный рецепт: https://gdetot.ru/recipes

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #