【秋の欲張り作り置き10品】沢山作りたくなるレシピです

皆さ～ん、食欲の秋がやって参りました！ と、言う事で今回の作り置きのテーマは「秋」です 美味しい秋の味覚で作りました！ 参考になれば嬉しいです♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ちびかばクッキング レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！ 金額は税別1300円となっております ページ数は160ページです レシピ数100品 出版社：株式会社KADOKAWA ↓Amazonからご購入は↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4046048379?tag=kadoofce-22 全国書店でも購入頂けます (もし、店頭に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと 購入可能となっております) お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Instagram ⇒https://www.instagram.com/chibikaba_cooking 公式X(旧twitter) ⇒https://twitter.com/chibikba facebook ⇒https://www.facebook.com/chibikaba ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI オープニング ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI 柿とりんごのサラダ ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI 好きなキノコでオイル漬け ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI 出汁焼き卵のキノコ餡 ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI かぼちゃと厚揚げのそぼろ餡 ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI さつま芋と鶏肉のコチュジャン煮 ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI さつま芋と豚肉のクルクルテリテリ ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI 茄子の一本勝負 ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI 鯖の味噌煮 ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI 秋のタルタルソース ●https://www.seevid.ir/fa/w/ugUOD0CnuWI 鮭フライ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ●柿とりんごのサラダ(4人分) ★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ＜材料＆調味料＞ ・柿 2コ ・りんご 1コ ・塩 小さじ1 (りんごの塩水に使います) ・塩コショウ 少々 ・マヨネーズ 大さじ2 ・生クリーム 大さじ2 ★お好みで パセリ適量 ●好きなキノコでオイル漬け(730g分) ★冷蔵保存 3週間 ★冷凍保存 × ＜材料＞ ・しめじ 1株 ・エリンギ 2本 ・椎茸 3コ ・えのき 1株(200g) ・ひらたけ 1株 ・ニンニク 12片 ・輪切りの鷹の爪 適量 ・ローレル月桂樹の葉 2枚 ＜調味料＞ ・塩 小さじ1 ・顆粒コンソメ 小さじ2 ・オリーブオイル 適量 ●出汁焼き卵のキノコ餡(4人分) ★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 × ＜卵液＞ ・卵 6コ ・白だし 小さじ2 ・油 小さじ2 ＜キノコ餡＞ ・しめじ 1株 ・えのき 1株(110g) ・水 250g ・白だし 大さじ1 ・みりん 小さじ2 ・醤油 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ・和風顆粒だし 小さじ1/2 ★お好みで小ネギ 適量 ●かぼちゃと厚揚げのそぼろ餡(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 × ＜材料＞ ・豚ひき肉 200g ・かぼちゃ 1/4コ(400g) ・厚揚げ 1枚 ・生姜の千切り 小皿一杯分 ＜調味料＞ ・水 400cc ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・和風顆粒だし 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ★お好みで さやえんどう等 ●さつま芋と鶏肉のコチュジャン煮(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ＜材料＞ ・鶏もも肉 2枚(600g) ・さつまいも 1本 ・すりおろしニンニク 小さじ1 ＜調味料＞ ・塩 少々 ・水 400cc ・砂糖 大さじ1 ・コチュジャン 大さじ2 ・醤油 大さじ1 ★お好みですが仕上げに 　ごま油を少々かけてもグー！ ★彩に小ねぎをちらしても良いかもね！ ●さつま芋と豚肉のクルクルテリテリ(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ＜材料＞ ・さつま芋 1本 ・豚バラスライス 16枚 ＜調味料＞ ・水 100cc ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ★お好みで黒胡麻 適量 ●茄子の一本勝負(茄子6本分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 2週間 ＜材料＆調味料＞ ・茄子 6本 ・水 200cc ・油 大さじ1 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・和風顆粒だし 小さじ1 ★お好みで一味を適量 ●鯖の味噌煮(8切れ分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 3週間 ＜材料＆調味料＞ ・鯖フィーレ 4枚 ・生姜の薄切り 8枚 ・水 200cc ・酒 200cc ・みりん 200cc ・砂糖 大さじ2 ・味噌 大さじ3 鯖によっては、しょっぱいかも知れないので 心配な方は・味噌 大さじ2でもOKです！ ・醤油 大さじ1 しょっぱさが心配な方は半分にしてみて下さい ●秋のタルタルソース(4人分) ★冷蔵保存 3日間 　★冷凍保存 × ＜材料＆調味料＞ ・硬ゆで卵 2コ ・干し椎茸 2枚 ・たくあん4切れ ・マヨネーズ 大さじ8 ●鮭フライ(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 ＜材料＆調味料＞ ・生鮭の切り身 6切れ ・塩コショウ 適量 ・揚げ油 適量 ・パン粉 適量 ＜バッター液＞ ・小麦粉 大さじ4 ・水 大さじ4 --------------------------------------------------------------------- ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは 何年も前になりますが ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り 私にプレゼントしてくれた物になります 大変可愛くてお気に入りです 思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪ 分かりやすくてかわいい作品が沢山です? チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん) URL:. ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #体に良い作り置き#低糖質レシピ#ちびかばクッキング

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