Чепалгаш с зеленью (далнаш)

Для теста:
1л воды (тепл
10-12гр дрожжи сухие
Мука 1,2кг

                      Для начинки:
1пуч листьев крапивы свеж
1пуч листьев черемши
1пуч зелёного лука
Творог 600-700гр
Соль перец по вкусу
 

                     Для формовки:
90гр теста на одну лепешки
70грамм начинки
                     Для смазывания лепёшек
1ст ложка топленного масла или сливочного)



Дорогие друзья, я готовлю для семьи из 7-8человек и даже больше,
Так как у нас на кавказе приходят в гости
без приглашения , вы же можете уменьшить объём ингредиентов.
    Приятного вам аппетита ❤️🙈