Вкуснейшие домашние котлеты.

Приготовим котлеты. Котлеты – это то блюдо, которое едят все. Только готовят их по-разному, и ингредиенты немного варьируются. Фарш может быть свиной, из говядины, из куриного или индюшиного мяса или смешанный. Сегодня я буду готовить котлеты из свиного и куриного мяса. Они будут сочными, нежными, красивыми и очень вкусными.
РЕЦЕПТ:
свинина – 350 гр.
куриное мясо – 350 гр.
лук репчатый – 2 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
батон белый – 3-4 ломтика
вода ( ледяная ) – 3-4 ст. л.
соль, черный молотый перец – по вкусу
прованские травы – по желанию
мука, панировочные сухари для обвалки
растительное масло для жарки
RECIPE:
pork - 350 gr.
chicken meat - 350 gr.
onion - 2 pcs.
garlic - 2-3 cloves
white loaf - 3-4 slices
water (ice) - 3-4 tbsp.
salt, ground black pepper - to taste
Provence herbs - optional
flour, breadcrumbs for boning
vegetable oil for frying

• #howto_style
• #olganilogova
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #