【知ってた？】新宿伊勢丹の洋服売り場に隠れすぎなフレンチ！？プライベート感満載のそのお店はあの銀座ロオジエを育てたジャックボリー氏プロデュースのカジュアルキュイジーヌだった

【一度は行ってみたいシリーズ】今回はあの高級フレンチレストランの銀座ロオジエをミシュラン三ッ星にまで育て上げ、日本におけるフランス料理の第一人者ともいえるジャック・ボリー氏がプロデュースしている『ル   サロン ジャック・ボリー』に伺いました。
しかもごく短期の間に2回も行ってしまいました！

このお店は何と言ってもその出店場所がユニーク。
なんと新宿にある老舗百貨店の伊勢丹の中、しかもレストランフロアではなく、高級ブランドひしめく婦人服売り場の中にポツンとあるのです。

このお店の特徴はM.O.F（フランス国家最優秀職人章）を受賞しているジャック・ボリー氏の織りなす極上のフレンチをリーズナブルに頂けること。
でもカジュアルフレンチとはいえ自身の名前を冠しているだけあって、そのお料理は手抜き無しで素晴らしいもの。
スタッフさん達も丁寧で高級なおもてなしだけど、どこかカジュアルな雰囲気で迎え入れてくれます。

場所的なものもあるけれど、本当に気軽にロオジエの味を楽しめてしまう希少すぎる高級フレンチです。

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【今回お伺いしたレストラン】

訪問日　2023年8月中旬
　　　　2023年9月初旬

LE SALON JACQUES BORIE（ル サロン ジャック・ボリー）
東京都新宿区新宿3丁目14-1伊勢丹新宿店本館4F
https://parlour.shiseido.co.jp/lesalon/

今回のプラン
トラディショナルメニュー ディナー　15,000円 (税込サ別)

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