Zuckerverzicht: 5 riesen Vorteile wenn Sie ab jetzt auf (zuviel) Zucker verzichten! Zuckerfrei leben
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4 سال پیش
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Die Menschheit wird durchschnittlich immer dicker und einer der Hauptgründe dafür ist eindeutig der Zucker. Obwohl unser Körper prinzipiell gar keinen Zucker bräuchte, konsumieren wir im Schnitt 30Kg pro Jahr von dem weißen Dickmacher. Zucker ist ein fester Bestandteil in unserer Ernährung, ein übermäßiger Konsum kann jedoch ein Risiko für unsere Gesundheit darstellen. In Deutschland bezifferte sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker im Jahr 2017/18 auf rund 34,8 Kg - dies entspricht einer täglichen Menge von rund 95g bzw. ca. 30 Zuckerwürfel am Tag. Und das ist echt viel, wenn man sich das einmal vorstellt. Und noch interessant: Pro Jahr werden bei uns in D über 500.000 Tonnen Verarbeitungszucker in der Herstellung von Schokolade und Zuckerwaren verwendet. Also, wir essen zu viel Zucker. Doch viel Zucker schadet auch und typisches Beispiel ist die Zuckerkrankheit also Diabetes, an welcher in D ca. 6 Millionen Menschen erkrankt sind. 5 Vorteile wenn Sie von nun an auf Zucker verzichten:
Vorteil #1: Mehr Energie
Zucker hat den negativen Nebeneffekt, dass es zu einem Zuckerhoch führt, quasi einem kleinen Rausch. Der ebbt aber schnell ab und darauf folgt dann natürlich auch ein leichter Kater, konkret ist der Blutzuckerspiegel zu niedrig.
Vorteil #2: Effektivere Ernährung
Viele Menschen wissen gar nicht, wie viele Kalorien sie alleine durch Zucker am Tag zu sich nehmen und wundern sich dann, wie schnell die Pfunde purzeln, wenn der Zucker reduziert wird. Gefährlich dabei ist v.a. natürlich der sog. versteckte Zucker, zB in Fruchtjoghurt oder Müsliriegel oder auch in Cornflakes.
Vorteil #3: Bessere Laune und Konzentration
Denn Zuckerverzicht bzw. -ersatz bewirkt direkt einen sehr guten Effekt im Körper. Zucker verstärkt nämlich die Auswirkungen von Stress und fördert sogar Angststörungen wie diese Studie aus dem Jahr 2019 herausfand. Langfristig fördert Zucker sogar das Risiko für Depressionen und spätestens hier sollten wir einen kritischen Blick darauf werfen, was wir unserem Körper eigentlich damit antun, wenn wir ihn mit Zucker vollstopfen.
Vorteil #4: Weniger Entzündungen
An Vorteil Nummer 4 kann ich exemplarisch sehr gut zeigen, welche Schäden Zucker anrichtet. Entzündungsprozesse im Körper sind einer der Hauptauslöser für viele Krankheiten und altersbedingte Probleme. Die Folge sind Krankheiten wie Alzheimer, Demenz, chronische Schmerzen oder Nahrungsmittelallergien.
Vorteil #5: Verbesserte Gesundheit
Doch das ist längst nicht der einzige Bereich im Körper, der vom Zuckerverzicht profitiert. Zucker konnte in vielen Studien mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, Krebserkrankungen und Diabetes verbunden werden. Alleine die Gewichtszunahme und dabei insbesondere das vom Zuckerkonsum geförderte besonders ungesunde Bauchfett können die Lebenserwartung um einige Jahre verkürzen.
Folgende Studien zitiere ich im Video:
⏩ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5532289/
⏩ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6627391/
⏩ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986486/
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4 سال پیش
در تاریخ 1399/12/13 منتشر شده
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