طريقة عمل الكيكه الاسفنجيه من مطبخ فوز مصري

مطبخ فوز مصري
مطبخ فوز مصري
3 هزار بار بازدید - 6 سال پیش - طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه لأعياد
طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه لأعياد الميلاد شاهقه مثل الي في المحلات لكن بدون مواد حافظه، باقل التكاليف ومكونات قليله متوفره في كل بيت والنتيجه رائعه.حضريها الان ودللي عائلتك بافضل كعكه عالاطلاق.

المكونات:
6 بيضات مفصولات بحرارة الغرفه (مهم جدا لنجاح الكعكه)
كاس وربع طحين الخاص بالكعك( الكوب المعياري الخاص بالكعك)
كاس سكر ناقص معلقه كبيره
ظرفين سكر فانيل.
معلقه كبيره فانيل سائل.
4 ملاعق كبار زيت ذره.

الطريقه:
اخفقي البياض مع السكر والسكر فانيل والفانيل السائل لمدة 5 دقائق على اعلى سرعة.
بعدها على اقل سرعه ضيفي الصفار واحده تلو الاخرى.
ثم ضيفي الزيت على شكل خيط مع الاستمرار بالخفق حتى انتهاء كمية الزيت.
ضيفي الطحين بالتدريج بتقليب يدوي من فوق لتحت حتى الانتها من كميه الطحين.
ضعي الخليط في وعاء المنيوم خاص بالكعك قطره 20 سم، مدهون بالزبده والطحين ومغطى بورق الخبيز المدهون بالزبده.
اخبزي في فرن محمى مسبقا على درجه 175 فوق وتحت مع مروحه لمدة 40 د او حتى استوا الكعكه.
تترك الكعكه لتبرد تماماً ثم نخرجها من القالب نلفها ببلاستيك الطعام ونضعها في الثلاجه لليله كامله بعدها تقطع داوائر وتحشى بالكريما حسب الرغبه.
Minnie Kitchen, مروه محمد, الشيف مروه محمد, طريقة عمل الكيكه الاسفنجيه في مطبخ ميني, طريقة, عمل, الكيكه, الاسفنجيه, في, مطبخ, ميني, كيف تقوم بعمل الكعكة الإسفنجية, طريقة عمل الكيك الاسفنجي, طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالخطوات والمقادير, طريقة الكيكة الاسفنجية المظبوطة جدا, طريقة عمل الكيك الاسفنجية مثل الجاهز, طريقة لعمل الكيكة الإسفنجية في البيت, طريقة عمل الكيكة الاسفنجيه العادية, كيكة اسفنجية سهلة, الكيكة الاسفنجية, كيكة اسفنجية, Sponge cake, مطبخ فوز مصري, עוגת ספוג
6 سال پیش در تاریخ 1397/04/25 منتشر شده است.
3,092 بـار بازدید شده
... بیشتر