Фуа-гра в домашних условиях.

Фуа-гра в домашних условиях.

Ингредиенты:

•500 гр куриной печени
•1 ст молока
•100 мл сливок или жирную сметану
•200 гр сливочного масла
•2 репчатых средних лука
•мускатный орех
•черный пере, душистый перец, соль
•растительное масло для жарки (можно сливочное)

• #people_blogs
• #
• #
• #