爸爸回家做晚飯 - 日式咖哩炸豬排 vs 香煎碳烤嫩雞胸佐經典法式紅酒醬

最受歡迎的東方 vs 西式大比拼又來了！
經典的日式咖哩醬🍛跟法式紅酒醬🍷
就讓廚佛瑞德教你怎麼做出色香味俱全🔥

究竟全聯先生能不能通過
這次主廚換人做的廚藝考驗
就讓我們一起看下去😏

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【食材介紹】
日式咖哩炸豬排
豬里肌 1條
麵包粉 2碗
胡蘿蔔 半條
咖哩粉 1大匙
鮮奶油 2大匙
雞蛋 2顆
咖哩塊 2塊
馬鈴薯 2顆
白飯 2-4人份
奶油 1大匙
麵粉 1碗
金鑽鳳梨 1/6顆
洋蔥 1/8顆
起司絲 2杯

香煎碳烤嫩雞胸佐經典法式紅酒醬
雞胸肉 2片
洋蔥 1/8顆
初榨橄欖油 少許
紅酒醬 1杯
洋蔥末 2小匙
蕈菇 半包
香菜 2根
鹽 適量
紅酒 2小匙
雞高湯 1/2杯
甜玉米 半顆
巴薩米克醋 少許
黑胡椒粉 適量
紅蔥頭末 2小匙
奶油 適量

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