【五香茶葉蛋🌰】滷汁隨手配🤌🏻滾水烚蛋/離殼/入味/軟嫩職人密技🎯健康減肥攻略💝舊日小食經典👍🏻😋
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5 ماه پیش
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茶葉蛋又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋、茶雞蛋,是一種歷史悠久的蛋類料理。製作製作茶葉蛋的雞蛋須要先煮熟,然後把雞蛋的蛋殼略為敲裂,再把雞蛋放入以用茶葉、五香粉及醬油等調味料製作的滷水中烹調,使雞蛋帶有調味料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。如果認為這影片係好的話😃就記得給我一個Like🙇🏻♂️記得按下小鈴鐺🛎一有新上傳的影片📽就會通知您㗎啦😉喜歡影片記得分享給更多朋友認識😀 感謝您的支持🙏🏽材料茶葉蛋的湯汁沒有固定標準,但一般包括烏龍茶葉或紅茶葉,八角及山椒則作為香料,加入醬油替蛋殼入色、雞蛋入味,並以鹽及糖調味。資訊來源:維基百科瀏覽主頁👇🏼@welet💁🏻♂️認識更多
茶葉蛋
又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋、茶雞蛋,是一種歷史悠久的蛋類料理。
製作
製作茶葉蛋的雞蛋須要先煮熟,然後把雞蛋的蛋殼略為敲裂,再把雞蛋放入以用茶葉、五香粉及醬油等調味料製作的滷水中烹調,使雞蛋帶有調味料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。
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材料
茶葉蛋的湯汁沒有固定標準,但一般包括烏龍茶葉或紅茶葉,八角及山椒則作為香料,加入醬油替蛋殼入色、雞蛋入味,並以鹽及糖調味。
資訊來源:維基百科
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又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋、茶雞蛋,是一種歷史悠久的蛋類料理。
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製作茶葉蛋的雞蛋須要先煮熟,然後把雞蛋的蛋殼略為敲裂,再把雞蛋放入以用茶葉、五香粉及醬油等調味料製作的滷水中烹調,使雞蛋帶有調味料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。
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茶葉蛋的湯汁沒有固定標準,但一般包括烏龍茶葉或紅茶葉,八角及山椒則作為香料,加入醬油替蛋殼入色、雞蛋入味,並以鹽及糖調味。
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5 ماه پیش
در تاریخ 1403/01/14 منتشر شده
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