Sütlü Mercimek Çorbası | Nasıl Yapılır?

Nefis Yemek Tarifleri | Bugün Ne Pişirsem? منتشر شده در تاریخ 1400/11/04

107 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - Sıcaklığı ile içinizi ısıtacak, lezzeti

Sıcaklığı ile içinizi ısıtacak, lezzeti ile damaklarda iz bırakacak sütlü mercimek çorbası tarifi ile karışınızdayız! Yumuşacık içimi ile çocuklarınızın dahi gönlünü fethedecek, ana yemekleriniz için güzel bir başlangıç olacak bu tarifi sizler de eminiz ki çok seveceksiniz.

Klasik mercimek çorbasına küçük dokunuşlar yaparak lezzetini daha da arttırdığımız sütlü kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
@nyt

6-8 kişilik
Hazırlama:5 Dakika
Pişirme.30 Dakika

Sütlü Mercimek Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/s...

Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 litre sıcak su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;
1 yemek kaşığı kadar tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı
Öncelikle çorba tenceresine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım.
Tereyağı eridikten sonra yemeklik doğranmış 1 adet kuru soğanı ilave edelim.
Orta ateşte soğanlar diriliğini kaybedip pembeleşinceye kadar karıştırarak kavuralım.
2 yemek kaşığı unu da ekleyip kısık ateşte unun kokusu çıkıncaya kadar sürekli karıştırarak kavuralım.
Daha sonra yıkayarak suyunu süzdüğümüz 1,5 su bardağı mercimeği de ekleyerek iyice karıştıralım.
1,5 litre sıcak suyu da ekleyerek karıştıralım.
Çorbayı kaynayıncaya kadar orta ateşte, daha sonra kısık ateşte ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
Çorbamızı mercimekler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Mercimeklerin tamamen pisliğinden emin olduktan sonra pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blenderdan geçirelim.
Son olarak çorbamıza oda sıcaklığındaki 1 su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edip karıştıralım.
Kısık ateşte 4-5 dakika daha karıştırarak pişirdikten sonra çorbayı ocaktan alalım.
Eğer çorbanızın kıvamı size koyu geliyorsa bu aşamada biraz daha sıcak su ekleyerek kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
Çorbanın sosu için tavaya 1 yemek kaşığı kadar tereyağını alarak eritelim.
Eriyen tereyağına 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi ekleyerek karıştıralım ve ocağı kapatalım
Sütlü mercimek çorbasını kaselere paylaştıralım ve üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek servis edelim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#sütlümercimekçorbası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Mercimek Çorbası Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/v...

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...

Yoğurt Çorbası Tarifi;
Yoğurt Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?

Tavuklu Un Çorbası Tarifi;
Tavuklu Un Çorbası Tarifi | Nasıl Yap...

Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi;
Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi | Nası...

Cennet Çorbası Tarifi;
Cennet Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi;
TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI | NASIL YAP...

Mercimek Çorbası Tarifi;
MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ | NASIL YAPILIR?

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/de...

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: Facebook: NefisYemekTarifleri
Twitter: Twitter: NefisYT
Instagram: Instagram: nefisyemektarifleri
Pinterest: Pinterest: NefisYemekTarifleri

2 سال پیش در تاریخ 1400/11/04 منتشر شده است.

107,058 بـار بازدید شده

... بیشتر