دجاج مشوي على الفحم طريقة التشميع والشوي الصحيحه الجزء 2 التتبيله

#دجاج_مشوي #مشاوي  #المطبخ  #مطبخ

تتبيلة الدجاج المشوي ع الفحم 👍
200ملم زيت دوار الشمس
ملعقه بصل بودره
ملعقه ثوم بودره
نص ملعقه هيل مطحون ناعم
نص معلقه زنجبيل مطحون ناعم
ملعقه بابريكا حلو
نص معلقه صغيره فلفل ابيض
معلقه صلصه طماطم
ربع معلقه قشر الليمون
ملح طعام حسب الرغبه
ملح صيني (موتو) أو الماجي الابيض
هذي تتبيلتي الخاصه

التتبيله الثانيه
حبيتين طماطم حمرا مفرومه
حبه بصل مفرومه
فلفل حلو مفروم
3فصوص ثوم مفروم
100زيت زيتون
نص معلقه فلفل اسود مطحون
نص معلقه كمون مطحون
نص معلقه زنجبيل مطحون
نص معلقه زعتر جاف
ملح طعام حسب الرغبه

التتبيله الثالثه ناشفه
تستخدم رش فوق الدجاج
كمون مطحون
فلفل اسود مطحون
كركم مطحون
بابريكا حلو
بصل بودره
روز ماري
زيت زيتون

الشيف: محمد الجماعي

المحتوى:

قناه تعليميه
تضم مقاطع اکلات من خلال خبرتي
وعملي في عدة
دول ومطاعم عالميه

رابط صفحتي ع الفيس بوك

https://www.facebook.com/profile.php?...


رابط صفحتي ع التوك توك

https://vm.tiktok.com/ZSJoAYnFt/


رابط صفحتي ع الانستقرام

https://instagram.com/aljamaeiu?utm_m...