ダイソースキレットで/カステラパンケーキの作り方/孤独のグルメ風/Castella Pancake Recipe/TAROROOM

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ぽち👉@taroroom

こんにちは、TAROROOMのTAROです。
今日はダイソースキレットでカステラパンケーキ。
孤独のグルメから流行っていたおやつを
とうとう、つくって食べることができました。満足😊

サムネを撮っていたらみるみるしぼしぼに。
はちみつの甘みとふわふわ食感がおいしかったです◎

■レシピメモ

＜材料＞
(ダイソースキレットM)
卵　2個
グラニュー糖　30g
牛乳　30ml
薄力粉　40g
ベーキングパウダー　2g
はちみつ　10g
油(塗る用)
　
《トッピング》
バター

＜作り方＞
①スキレットにサラダ油を塗っておく。
②卵黄にグラニュー糖10g、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、はちみつを加えて混ぜる。
③別のボウルに卵白を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を数回に分けて泡立ててメレンゲをつくる。
④③の1/3を②に加えてなじませ、③のボウルに戻してさっくり混ぜ合わせる。
⑤スキレットに流し入れて180℃20分焼く。(10分経ったところで一度取り出し、十字に切り込みを入れる。)
⑥取り出し、お好みでバターをのせる。

■備考メモ

・オーブン予熱について
　特に記載がない場合は焼き温度になるよう、予熱しておいてください◎
　予熱時間はオーブンの機種によって異なるので温度に達するまでしてください！
　私の家のオーブンは15分ほど予熱でピピっと教えてくれます◎
　例)180℃のオーブンで焼く→180〜190℃で予熱しておく。

・オーブン、レンジ、トースターの違いについて
　それぞれ熱の伝え方、温度等が異なるのでレシピの通りでお試しください◎

・ケーキ型の分量について
　一人暮らしのため動画では小さめの型でつくっています🐖
　それぞれレシピの分量から調整してお試しください◎
　12cm型→15cm型にしたい場合：約1.5倍の分量
　12cm型→18cm型にしたい場合：約2倍の分量

■music
Joakim Karud : joakimkarud
JoshWoodward：http://joshwoodward.com/
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