Rocambole Vegano Sensação | Bolo de Chocolate + Creme de Baunilha e Morango

VegTube منتشر شده در تاریخ 1396/12/10

20.5 هزار بار بازدید - 7 سال پیش - Para mim não existe combinação

Para mim não existe combinação melhor do que Morango e Chocolate! Nessa receita ensino como fazer um rocambole montado com um bolo fofinho de chocolate, um recheio cremoso e delicado de baunilha e morango e ainda por cima uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo. Para fazer essa receita eu utilizei em todas etapas o leite vegetal! Para facilitar a minha vida eu utilizei a máquina de leites vegetais que ganhei da Polishop! Vale a pena! Se você quiser saber mais dela é só acessar o link: http://pol.sh/vegtube A Receita completa com todos ingrediente, modo de preparo e dicas você pode encontrar no nosso site. Lá também disponibilizo algumas opções de substituição para fazer essa receita com ingredientes integrais. http://www.vegtube.com.br/Receita/rocambole-sensacao/ ROCAMBOLE SENSAÇÃO VEGANO Ingredientes do Leite de Soja 1 litro ‏de água 70 gramas ‏de soja demolhada 1 col. (sopa) ‏de baunilha ½ col. (chá) ‏de sal 2 col. (sopa) ‏de agáve Modo de Preparo do Leite de Soja Coloque todos os ingredientes na Vegan Milk Machine e aguarde Ingredientes do Creme de Baunilha 1 xíc. (chá) ‏de castanha de caju ½ xíc. (chá) ‏de tofu soft ¼ xíc. (chá) ‏de óleo de coco 1 col. (sopa) ‏de baunilha 3 col. (sopa) ‏de açúcar ½ xíc. (chá) ‏de leite de soja 1 pitada ‏de Sal 1 pitada ‏de Noz Moscada ½ unidade ‏de limão Modo Preparo Creme de Baunilha Bater todos os ingredientes no liquidificador (com exceção do limão) até obter um creme homogêneo Acrescentar o limão e bater lentamente no liqüidificador por mais alguns segundos. Leve a geladeira por cerca de duas horas para que o creme chegue em uma consistência bem firme Ingredientes do Bolo 1 xíc. (chá) ‏de farinha ½ xíc. (chá) ‏de açúcar demerara ¼ xíc. (chá) ‏de cacau em pó 1 col. (sopa) ‏de polvilho doce 1 col. (chá) ‏de fermento químico 1 pitada ‏de sal 1¼ xíc. (chá) ‏de leite vegetal 1/3 xíc. (chá) ‏de óleo de coco derretido ½ col. (sopa) ‏de vinagre Modo Preparo Bolo Misturar em um bowl grande os ingredientes secos. Em um bowl menor juntar os ingredientes líquidos Com a ajuda de um fouet misturar todos os ingredientes gentilmente até obter uma massa homogênea Espalhar a massa em uma forma baixa forrada com papel manteiga untado Levar ao forno pré-aquecido a 180 oC por aproximadamente 8 minutos Deixar o bolo esfriar completamente Ingredientes da Ganache 1 xíc. (chá) ‏de Chocolate 70% Vegano 1 col. (sopa) ‏de leite de soja 2 col. (sopa) ‏de óleo de coco Modo de Preparo da Ganache Em banho maria derreta o chocolate Acrescente o leite e o óleo de coco ao chocolate e misture até incorporar Montagem Com o bolo frio acrescente uma camada do recheio Coloque morangos inteiros na ponta do rocambole Com a ajuda do papel manteiga enrole cuidadosamente Leve ao refrigerador por meia hora Cubra com a ganache Sirva frio Inscreva-se no Canal - https://goo.gl/mesdCq Nos acompanhem nas nossas Redes Sociais http://facebook.com/vegtube http://instagram.com/vegtube http://twitter.com/vegtubebr As respostas que você sempre procurou, mas nunca soube onde encontar. VERDADES QUE O TEMPO NÃO APAGA . Baixe grátis http://goo.gl/K69N7Z Deseja aprender mais sobre um estilo de vida saudável e em contato com Deus? Cursos gratuitos http://goo.gl/XF2URM

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