Нежный жареный палтус с овощами и зеленью
20.5 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
Палтус — рыба, которая отлично
Палтус — рыба, которая отлично сочетается с овощами и не нуждается в обилии специй, а также особом способе приготовления. Сама по себе она достаточно сытная и в меру жирная. Запекая палтус в духовке, он получается невероятно сочным и ароматным с хрустящей золотистой корочкой. Наш гость, шеф-повар ресторана MØS Юрий Агузаров, решил приготовить палтус с гарниром из запечённой репы, свежим шпинатом и эспумы из тыквы. Получилось очень вкусно и свежо!
Инстаграм Юрия: Instagram: yuryaguzarov
Инстаграм ресторана MØS: Instagram: mosnordic
Для приготовления вам понадобится:
Маринад для репы
- мед
- соль
- растопленное сливочное масло
Рыба и овощи
- палтус
- репа
- растительное масло
- сливочное масло
- шпинат
- цитронет
- укропное масло
- петрушка
- укроп
- тыква
- чеснок
- тимьян
- куриный бульон
Подписывайтесь на канал!
spasibochef
SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации
Видео с Александром Волковым-Медведевым: Александр Волков-Медведев
Видео с Евгением Цыгановым: Евгений Цыганов
Видео с Владимиром Аксёновым: Владимир Аксёнов
Видео с Ириной Медведевой: Ирина Медведева
Видео с Дмитрием Соловьевым: Дмитрий Соловьёв
Нордическая кухня: Нордическая кухня
Урал - Аутентичная Уральская Кухня: Урал
Сотрудничество: [email protected]
Instagram | Instagram: spasibochef
Facebook | Facebook: spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Одноклаcсники | https://ok.ru/spasibochef
#что #приготовить #чтоприготовить
#палтусрецепты #запеченнаярыба #какприготовитьрыбу
Инстаграм Юрия: Instagram: yuryaguzarov
Инстаграм ресторана MØS: Instagram: mosnordic
Для приготовления вам понадобится:
Маринад для репы
- мед
- соль
- растопленное сливочное масло
Рыба и овощи
- палтус
- репа
- растительное масло
- сливочное масло
- шпинат
- цитронет
- укропное масло
- петрушка
- укроп
- тыква
- чеснок
- тимьян
- куриный бульон
Подписывайтесь на канал!
spasibochef
SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации
Видео с Александром Волковым-Медведевым: Александр Волков-Медведев
Видео с Евгением Цыгановым: Евгений Цыганов
Видео с Владимиром Аксёновым: Владимир Аксёнов
Видео с Ириной Медведевой: Ирина Медведева
Видео с Дмитрием Соловьевым: Дмитрий Соловьёв
Нордическая кухня: Нордическая кухня
Урал - Аутентичная Уральская Кухня: Урал
Сотрудничество: [email protected]
Instagram | Instagram: spasibochef
Facebook | Facebook: spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Одноклаcсники | https://ok.ru/spasibochef
#что #приготовить #чтоприготовить
#палтусрецепты #запеченнаярыба #какприготовитьрыбу
4 سال پیش
در تاریخ 1399/08/13 منتشر شده
است.
20,561
بـار بازدید شده