لازانیای بادمجان خوشمزه و با طعم بینظیر.عطر و طعم فوق‌العاده لازانیا را با بادمجان امتحان کنید
200 بار بازدید -
10 ماه پیش
-
من سهیلا وکیلی تغذیه های
من سهیلا وکیلی تغذیه های مورد نیاز شمارو آشپزی ساده روزانه به دست آوردن مهارت آشپزی ایرانی و غذاهای لذیذ ترکی را به نمایش میگذارم همچنین نان های سنتی خوشمزه به ای اس ام آر و آشپزی در طبیعت و پخت کیک های خوشمزه خانگی و بدون فر شناخت ادویه های مختلف و طمع دار کردن خوب غذاها و همچنین آماده کردن غذاهای فوری در زمان های کوتاه و مواد در دسترس و ارزان در ویدئو ها به نمایش میگذارم یادگیری غذاهای دوست داشتنی کودک شما طبخ آش های مختلف و سوپ های لذیذ یادگیری غذاهای گیاهی برای گیاهخواران را شما مشاهده خواهید فرمود.
دوستان در کنار هم پخت خوشمزه ترین# لازانیا را تجربه کنیم طعم بهشتی داره..#لازانیای بادمجان.
۱_۵ عدد بادمجان متوسط
۲_یک عدد پیاز متوسط
۳_یک عدد فلفل دلمه ای قرمز
۴_قارچ ۵۰۰گرم
۵_گوشت چرخ کرده ۵۰۰گرم
۶_پنیر پیتزا ۵۰۰گرم
۷_روغن مایع سه قاشق غذاخوری
ادویه ها👈نمک سه قاشق مرباخوری
پودر پاپریکا سه قاشق مرباخوری
پودر فلفل سیاه دو قاشق مرباخوری
پودر آویشن پنج قاشق مرباخوری 🌟
سس بشامل 👇
صد گرم کره
سه قاشق غذاخوری آردگندم یا ذرت
دو لیوان دسته دار فرانسوی شیر
ادویه ها 👈جوز هندی سه قاشق مرباخوری
نمک دوقاشق مرباخوری.
پودر پاپریکا یک قاشق مرباخوری
ابتدا با دمجانهارا برش ورقه یی می‌زنیم نمک می‌زنیم
پیاز ،قارچ،فلفل دلمه ای را جهت تفت دادن خرد میکنیم
ماهی تابه گریل را روی حرارت متوسط چرب کرده و بادمجانها را طبق تصویر کبابی میکنیم
در ظرفی پیاز را تفت داده بعد فلفل دلمه را و بعد گوشت چرخ کرده را تفت میدهیم ادویه را اضافه میکنیم وتفت میدهیم در آخر قارچ را افزوده تفت میدهیم تا آب نیندازد.
در ظرفی کره را آب کرده آرد را در کره تفت میدهیم تا بوی خامی ندهد دو لیوان شیر را بتدریج اضافه میکنیم تا آرد گلوله نشود غلظت# سس بشامل باید مثل فرنی در آید ادویه جوز هندی و نمک و پودر پاپریکا را افزوده هم زده از روی حرارت برمی‌داریم.
ظرف مورد نظر که برای داخل فر آماده کردیم ابتدا یک لایه #بادمجان مواد میانی. #سس بشامل و پنیر پیتزا را به ترتیب اضافه میکنیم تا ظرف پر شود فر را از قبل گرم کردیم
ظرف را داخل فر بار حرارت ۱۸۰درجه سانتی گراد یا ۳۷۵درجه فارنهایت به مدت ۴۵ دقیقه گذاشته و بعد از این زمان این خوشمزه دلچسب آماده ست ،لازانیای بادمجان
نوش جان
00:00 نمایش غذا
00:10 سلام و معرفی غذا
00:20 معرفی محتوای غذا
00:35 تعریف از لذیذ بودن غذا
00:45 نمایش بریده یی از غذا
1:00دعوت به درست کردن این غذا
1:15 نمایش محتوا
1:25 برش بادمجانها و نمک پاشیدن
1:35 خرد کردن قارچ ها
1:45 خرد کردن پیازها
1:55 خرد کردن فلفل دلمه ای
2:05ریختن روغن کم به گریل
2:15 چرب کردن کف ماهی تابه
2:25 گریل کردن بادمجانها
2:34 تفت دادن پیاز و فلفل و گوشت
2:44ریختن ادویه ها ومعرفی آنها
2:55 تفت دادن ادویه ها با مواد
3:10 ریختن قارچ ها و تفت دادن
3:20 آب کردن کره و ریختن آرد (سس بشامل)
3:30 ریختن شیر و هم زدن مواد سس
3:40 ریختن ادویه های سس بشامل
3:50 نمایش چیدمان بادمجان وبقیه مواد
4:05 ادامه نمایش چیدمان مواد
4:15 ادامه چیدمان مواد
4:30 معرفی سس بشامل
4:45 ریختن مرحله آخر پنیر
5:05 آماده شدن غذا
5:15 برش غذا و نمایش آن
5:25 در خواست سابسکرایب و تشکر
5:37 خداحافظی و انتهای ویدیو
دوستان در کنار هم پخت خوشمزه ترین# لازانیا را تجربه کنیم طعم بهشتی داره..#لازانیای بادمجان.
۱_۵ عدد بادمجان متوسط
۲_یک عدد پیاز متوسط
۳_یک عدد فلفل دلمه ای قرمز
۴_قارچ ۵۰۰گرم
۵_گوشت چرخ کرده ۵۰۰گرم
۶_پنیر پیتزا ۵۰۰گرم
۷_روغن مایع سه قاشق غذاخوری
ادویه ها👈نمک سه قاشق مرباخوری
پودر پاپریکا سه قاشق مرباخوری
پودر فلفل سیاه دو قاشق مرباخوری
پودر آویشن پنج قاشق مرباخوری 🌟
سس بشامل 👇
صد گرم کره
سه قاشق غذاخوری آردگندم یا ذرت
دو لیوان دسته دار فرانسوی شیر
ادویه ها 👈جوز هندی سه قاشق مرباخوری
نمک دوقاشق مرباخوری.
پودر پاپریکا یک قاشق مرباخوری
ابتدا با دمجانهارا برش ورقه یی می‌زنیم نمک می‌زنیم
پیاز ،قارچ،فلفل دلمه ای را جهت تفت دادن خرد میکنیم
ماهی تابه گریل را روی حرارت متوسط چرب کرده و بادمجانها را طبق تصویر کبابی میکنیم
در ظرفی پیاز را تفت داده بعد فلفل دلمه را و بعد گوشت چرخ کرده را تفت میدهیم ادویه را اضافه میکنیم وتفت میدهیم در آخر قارچ را افزوده تفت میدهیم تا آب نیندازد.
در ظرفی کره را آب کرده آرد را در کره تفت میدهیم تا بوی خامی ندهد دو لیوان شیر را بتدریج اضافه میکنیم تا آرد گلوله نشود غلظت# سس بشامل باید مثل فرنی در آید ادویه جوز هندی و نمک و پودر پاپریکا را افزوده هم زده از روی حرارت برمی‌داریم.
ظرف مورد نظر که برای داخل فر آماده کردیم ابتدا یک لایه #بادمجان مواد میانی. #سس بشامل و پنیر پیتزا را به ترتیب اضافه میکنیم تا ظرف پر شود فر را از قبل گرم کردیم
ظرف را داخل فر بار حرارت ۱۸۰درجه سانتی گراد یا ۳۷۵درجه فارنهایت به مدت ۴۵ دقیقه گذاشته و بعد از این زمان این خوشمزه دلچسب آماده ست ،لازانیای بادمجان
نوش جان
00:00 نمایش غذا
00:10 سلام و معرفی غذا
00:20 معرفی محتوای غذا
00:35 تعریف از لذیذ بودن غذا
00:45 نمایش بریده یی از غذا
1:00دعوت به درست کردن این غذا
1:15 نمایش محتوا
1:25 برش بادمجانها و نمک پاشیدن
1:35 خرد کردن قارچ ها
1:45 خرد کردن پیازها
1:55 خرد کردن فلفل دلمه ای
2:05ریختن روغن کم به گریل
2:15 چرب کردن کف ماهی تابه
2:25 گریل کردن بادمجانها
2:34 تفت دادن پیاز و فلفل و گوشت
2:44ریختن ادویه ها ومعرفی آنها
2:55 تفت دادن ادویه ها با مواد
3:10 ریختن قارچ ها و تفت دادن
3:20 آب کردن کره و ریختن آرد (سس بشامل)
3:30 ریختن شیر و هم زدن مواد سس
3:40 ریختن ادویه های سس بشامل
3:50 نمایش چیدمان بادمجان وبقیه مواد
4:05 ادامه نمایش چیدمان مواد
4:15 ادامه چیدمان مواد
4:30 معرفی سس بشامل
4:45 ریختن مرحله آخر پنیر
5:05 آماده شدن غذا
5:15 برش غذا و نمایش آن
5:25 در خواست سابسکرایب و تشکر
5:37 خداحافظی و انتهای ویدیو
10 ماه پیش
در تاریخ 1402/07/10 منتشر شده
است.
200
بـار بازدید شده