DOLMADES - Feuilles de vigne farcies maison. Au riz et aux herbes fraiches - Cuisine à la grecque
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4 ماه پیش
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Tous les détails de la recette téléchargeables sur mon site:
https://cuisine-a-la-grecque.fr/dolma...
Dans cette vidéo, découvrez comment préparer facilement les célèbres dolmades, un classique et une recette traditionnelle de la cuisine grecque! Les dolmades ou dolmadakia sont de délicieux petits rouleaux de feuilles de vigne farcis. Une spécialité méditerranéenne appréciée pour leur saveur unique et leur texture tendre.
Je vous guide étape par étape à travers le processus de préparation des dolmades, depuis la préparation des feuilles de vigne jusqu'à la cuisson finale. Vous apprendrez à préparer la farce à base de riz, d'oignons et d'herbes fraîches, ainsi que tous les secrets pour rouler parfaitement vos dolmades.
Accompagnez les de yaourt à la grecque, de quartiers de citron et d'un filet d'huile d'olive!
Cette recette authentique et savoureuse est parfaite pour une soirée entre amis ou un dîner en famille.
Retrouvez tous les détails de cette recette et bien plus encore sur mon site cuisine-a-la-grecque.fr.
Inscrivez-vous à la newsletter et recevez votre guide de la moussaka traditionnelle grecque expliquée étape par étape comme cadeau de bienvenue!
https://cuisine-a-la-grecque.fr/guide...
bon appétit, kali orexi!
Ingrédients:
feuilles de vignes, oignons nouveaux, oignons, huile d’olive, riz rond, persil, 'aneth, menthe, citron, sel, poivre
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬
Cuisine à la Grecque
#cuisinealagrecque
Angélique de Cuisine à la Grecque
00:00 Introduction
01:08 Liste des Ingrédients
02:06 Conseil tis mamas
02:24 Étape 1: Préparer les feuilles de vigne
03:47 Etape 2: Préparer la farce
05:58 Etape 3: Façonner les dolmades
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Dans cette vidéo, découvrez comment préparer facilement les célèbres dolmades, un classique et une recette traditionnelle de la cuisine grecque! Les dolmades ou dolmadakia sont de délicieux petits rouleaux de feuilles de vigne farcis. Une spécialité méditerranéenne appréciée pour leur saveur unique et leur texture tendre.
Je vous guide étape par étape à travers le processus de préparation des dolmades, depuis la préparation des feuilles de vigne jusqu'à la cuisson finale. Vous apprendrez à préparer la farce à base de riz, d'oignons et d'herbes fraîches, ainsi que tous les secrets pour rouler parfaitement vos dolmades.
Accompagnez les de yaourt à la grecque, de quartiers de citron et d'un filet d'huile d'olive!
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03:47 Etape 2: Préparer la farce
05:58 Etape 3: Façonner les dolmades
4 ماه پیش
در تاریخ 1403/02/28 منتشر شده
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