Turkish Bulgur Fellah Köftesiفلاح کوفته بلغور ترکی

آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
2.4 هزار بار بازدید - 5 سال پیش - #Fellah Köftesi
#Fellah Köftesi مواد لازم برای فلاح کوفتَسی ترکی 2 لیوان بلغور ریز(۴۵۰گرم)،2 لیوان آب جوش(۴۰۰میل)، ۱تخم مرغ درشت،1 فنجان ایرمیک سمولینا(۲۵۰گرم)،3ق آرد،2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و یا پاپریکا، 1 قاشق مرباخوری زیره،فلفل سیاه و قرمز،پودر پاپریکا و کاری،نمک Ingredients for Turkish Falah bulgurballs: 2 cups of bulgur wheat (450g),2 cups of boiling water (400ml),1large egg,1cup of semolina (250g),3 tbsp of flour,2 tablespoons tomato paste or paprika paste, 1teaspoon cumin,black&red pepper,paprika&curry powder,salt برای سس کوفته ها: ماست ، روغن،کره،پوره گوجه فرنگی، دو ق رب گوجه ، یک ق رب فلفل پاپریکا ، ۴-۵ حبه سیر، نمک،زیره،پودر پاپریکا و فلفل سیاه،زردچوبه For meatball sauces: Yogurt, oil, butter, tomato puree, two tablespoons of tomato paste, one tablespoon of paprika, 4-5 cloves of garlic, salt, cumin, paprika powder and black pepper, turmeric لینک رسپی های متنوع ترکی با بلغور :    • Özel Toros Çorbasıسوپ ترکیه ایی بلغور...      • Kırmızı Mercimek Köftesiمیان وعده ترک...      • دمی بلغور گندم، بی اغراق خوشمزه ترین ...      • İçli Kofte Turkish Traditional Food  ...      • پلو بلغور و ماهیچه ترکی   #کوفته_بلغور_ترکی
5 سال پیش در تاریخ 1399/01/25 منتشر شده است.
2,490 بـار بازدید شده
... بیشتر