طريقة عمل وصفة الأرز بالكستناء 👌🏻

المطبخ التركي
المطبخ التركي
3.2 هزار بار بازدید - پارسال - اليوم عنا طريقة عمل وصفة
اليوم عنا طريقة عمل وصفة الأرز بالكستناء وصفة سهلة جدا و بسيطة و ممكن نستفاد منها برمضان ك وجبة جانبية مع اي اكلة رئيسية و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.seevid.ir/c/elmatbakhel...

المكونات:
2 كوب من الأرز
20 حبة من الكستناء
1 ملعقة صغيرة من الملح ( لسلق حبات الكستناء )
2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 حبة من البصل
1 ملعقة كبيرة من الصنوبر
2 ملعقة كبيرة من الزبيب
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
3 أكواب من شوربة الدجاج

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الأرز و الماء الدافئ و نترك الأرز يرتاح لمدة 15 - 20 دقيقة تقريبا
2- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الكستناء و هناخد حبات الكستناء و بمساعدة السكينة هنعمل فتحة من الوسط و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا الكمية
3- بعدين هنضيفهم في طنجرة مناسبة و نضيف عليهم الماء لحتى تعدي كل حبات الكستناء و الملح و نتركهم على النار لمدة 10 دقائق تقريبا
4- و لما تخلص معنا المدة هنشيلهم من على النار و نصفيهم من الماء و نقشر كل حبات الكستناء
5- اما هلق هناخد الأرز اللي تركناه بالماء و نغسله بشكل منيح و نصفي من الماء و نتركه على جنب لحتى نستخدمه بالوصفة
6- و هناخد طنجرة مناسبة و نضيف فيها الزيت زيتون و حبة من البصل و هنكون فارمينها على شكل ناعم و نحركهم مع بعض لحتى يبدا يتغير معنا لون البصل
7- بعدين هنضيف عليهم الأرز اللي جهزناه, الكستناء, الصنوبر و الزبيب و نحرك كل المكونات مع بعض منيح لمدة كم دقيقة
8- اما هلق هنضيف الملح و الفلفل الأسود و نحركهم مع بعض كمان مرة و اخيرا هنضيف شوربة الدجاج و نسكر غطى الطنجرة و نترك الأرز على نار عالية لحتى تبدا تغلي معنا ماء الدجاج بعدين هنقلل درجة النار و نترك الأرز على نار هادئة لحتى يجهز معنا
9- و لما يجهز معنا الأرز هنشيله من على النار ونحط قطعة من المناديل على الأرز نتركه لمدة 10 دقائق لحتى يرتاح
10- و هيك بيكون جهز معنا الأرز بالكستناء هنشيل غطى الطنجرة و نحرك الأرز بطريقة هادئة بعدين هنضيفه في طبق التقديم و هنقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل الكستناء في المنزل
طريقة عمل الكستناء في المنزل 👌🏻

أرز بالكستناء (أبو فروه)
أرز بالكستناء (أبو فروه) من ألذ طرق ا...

طريقة عمل البرغل بالكستناء
مش هتصدقى الطعم عملت نفس الأكلة دى فى...

طريقة عمل البوريك باللحمة المفرومة
خبرة أكثر من 50 سنة لأطيب بوريك ممكن ...

طريقة عمل البوريك التركي باللحمة المفرومة
خبرة 50 سنة لأطيب بوريك ممكن تجربوا 🔥...

طريقة عمل البوريك الكذابي بحشوة السبانخ و الجبنة
مستحيل حد يصدق انها عجينة جاهزة 🤫 طري...

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
Facebook: elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
Instagram: elmatbakh.elturky
پارسال در تاریخ 1401/12/18 منتشر شده است.
3,248 بـار بازدید شده
... بیشتر