Μυδοπίλαφο - Μαγειρεύοντας Ελληνικά / Mussel pilaf - Traditional Greek Way!希腊菜
154.8 هزار بار بازدید -
11 سال پیش
-
Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με
Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ.Πληροφορίες στο 6975816909 και στο [email protected]
Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής :
500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα (φρέσκα η κατεψυγμένα)
400 γραμμάρια ρύζι κίτρινο
700 γραμμάρια ζωμός λαχανικών ή νερό
100 γραμμάρια κρασί λευκό
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
2 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
150 γραμμάρια ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
χυμό από μισό λεμόνι
3-4 πρέζες αλάτι
2-3 πρέζες πιπέρι άσπρο
1 πρέζα ρίγανη
5-6 κλώνους άνηθο (ψιλοκομμένο)
======================================================
Materials for carrying out this recipe :
500 grams cleaned mussels (fresh or frozen)
400 grams yellow rice
700ml of vegetable broth or water
100ml white wine
3 medium dry onions (chopped)
2 small fresh onions (chopped)
150ml olive oil
1 teaspoon of mustard
lemon juice from half a lemon
3-4 pinches of salt
2-3 pinches of white pepper
1 pinch of oregano
5-6 sprigs dill
Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής :
500 γραμμάρια μύδια καθαρισμένα (φρέσκα η κατεψυγμένα)
400 γραμμάρια ρύζι κίτρινο
700 γραμμάρια ζωμός λαχανικών ή νερό
100 γραμμάρια κρασί λευκό
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
2 μικρά φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
150 γραμμάρια ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
χυμό από μισό λεμόνι
3-4 πρέζες αλάτι
2-3 πρέζες πιπέρι άσπρο
1 πρέζα ρίγανη
5-6 κλώνους άνηθο (ψιλοκομμένο)
======================================================
Materials for carrying out this recipe :
500 grams cleaned mussels (fresh or frozen)
400 grams yellow rice
700ml of vegetable broth or water
100ml white wine
3 medium dry onions (chopped)
2 small fresh onions (chopped)
150ml olive oil
1 teaspoon of mustard
lemon juice from half a lemon
3-4 pinches of salt
2-3 pinches of white pepper
1 pinch of oregano
5-6 sprigs dill
11 سال پیش
در تاریخ 1392/02/26 منتشر شده
است.
154,835
بـار بازدید شده