誰もが唸る最高傑作できました。三ツ星レベルのチーズオニオングラタンスープ

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を超えたオニオングラタンスープ】
牛脂…8g
玉ねぎ…300g
おろしにんにく…1片
水…500cc
コンソメ…小さじ3と1/2
砂糖…小さじ1/2
バター…20g
塩…1つまみ
ナツメグ…4振り
黒胡椒…適量
薄切りのバゲット…適量
ピザチーズ…適量

牛脂8gで玉葱300gを飴色に炒め、おろしにんにく1片入れ炒め水500cc、コンソメ小さじ3と1/2、砂糖小さじ1/2入れ沸かし、バター20g、塩1つまみ、ナツメグ4振り、黒胡椒入れ煮て薄切りのバゲット、ピザチーズを乗せトースターでやき完成
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