طريقة عمل السمبوسك الورق مع كل اسرار العجين وبدون هدر للعجين
1.2 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
طريقة عمل السمبوسك الورق مع
طريقة عمل السمبوسك الورق مع كل اسرار العجين وبدون هدر للعجين
طريقة عمل السمبوسك الورق
3 أكواب طحين
م\ص ملح
كوب وأقل من ربع الكوب ماء
ربع كوب زيت
م\ك سمنة
الطريقة
نعجين الطحين مع الماء والملح ونتركها ترتاح لمدة ساعة
نفرد العجين بشكل مستطيل ثم ندهنه بخليط الزيت مع السمنة ثم نرش قليل من الطحين ونثني العجين
ثم ندهنه مرة أخرى ونثني العجين ونرش قليل من الطحين
ثم ندهنه مرة اخرى ونثني العجين ونرش قليل من الطحين
ثم نتركه ربع ساعة حتى يرتاح العجين
يفضل مشاهدة الفيديو حتى توضح الطريقة بالتفصيل
ثم يمد العجين مرة اخرى ويقطع
تحمى المقلاة على النار ويوضع قطع العجين وتقلب على الطرفين على نار هادئة دون ان تحمر او يتغير لونها
تغطى بقماشة نظيفة حتى تبرد
تفصل الطبقات عن بعضها ونحصل على عجينة السمبوسك الورق الرائعة
كتابة الطريقة تبين انها صعبة لكنها جدا سهلة ومضمونة ولذيذة جدا ارجو مشاهدة الفيديو لتشاهدوا مدى سهولتها
#سمبوسة
#سمبوسك
#مطبخ_الياسمين
طريقة عمل السمبوسك الورق
3 أكواب طحين
م\ص ملح
كوب وأقل من ربع الكوب ماء
ربع كوب زيت
م\ك سمنة
الطريقة
نعجين الطحين مع الماء والملح ونتركها ترتاح لمدة ساعة
نفرد العجين بشكل مستطيل ثم ندهنه بخليط الزيت مع السمنة ثم نرش قليل من الطحين ونثني العجين
ثم ندهنه مرة أخرى ونثني العجين ونرش قليل من الطحين
ثم ندهنه مرة اخرى ونثني العجين ونرش قليل من الطحين
ثم نتركه ربع ساعة حتى يرتاح العجين
يفضل مشاهدة الفيديو حتى توضح الطريقة بالتفصيل
ثم يمد العجين مرة اخرى ويقطع
تحمى المقلاة على النار ويوضع قطع العجين وتقلب على الطرفين على نار هادئة دون ان تحمر او يتغير لونها
تغطى بقماشة نظيفة حتى تبرد
تفصل الطبقات عن بعضها ونحصل على عجينة السمبوسك الورق الرائعة
كتابة الطريقة تبين انها صعبة لكنها جدا سهلة ومضمونة ولذيذة جدا ارجو مشاهدة الفيديو لتشاهدوا مدى سهولتها
#سمبوسة
#سمبوسك
#مطبخ_الياسمين
3 سال پیش
در تاریخ 1399/12/27 منتشر شده
است.
1,235
بـار بازدید شده