「チョコレートは何からできている？」【かはくのいろは　第４回】

国立科学博物館の職員がEduTuber（エデュチューバー）として、博物館にまつわることを紹介する動画シリーズ。
甘くておいしいチョコレート。
…ふと考えてみると、チョコレートって、「何から」「どのように」出来ているのでしょうか？
この疑問を解決すべく、チョコレートの“もと”が何かを調べて、実際に作ってみました！

00:00　オープニング
00:54　チョコレートは何から出来ている？
03:53　筑波実験植物園でカカオを観察！
11:24　チョコレートはどうやって出来ている？
22:42　手作りチョコレートを館長に届けてみた。
26:17　エンディング
→１年後の“カカオリベンジ”はこちらから！→「植物園で育てたサトウキビから砂糖を作って、砂糖入りの手作りチョコを作って...

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出演・監修：
　水野貴行（植物研究部 多様性解析・保全グループ 研究員）
出演：
　小林弘美（筑波実験植物園）
　篠田謙一（国立科学博物館長）
出演・プロデューサー・ディレクター：
　小川達也（事業推進部 広報・運営戦略課）
チョコレート製作協力：
　東京フード株式会社（ https://tokyo-food.com/ ）
撮影：
　豊田晃郎（科学系博物館イノベーションセンター マーケティング・コンテンツグループ）
　柴田槇子（事業推進部 常設展示・博物館サービス課）
編集：
　豊田晃郎
企画・構成：
　小川達也、豊田晃郎、水野貴行
　野村篤志（科学系博物館イノベーションセンター 展示開発・博物館連携グループ長）
スペシャルサンクス：
　一般財団法人 沖縄美ら島財団
　国立科学博物館 筑波実験植物園
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国立科学博物館ホームページ
https://www.kahaku.go.jp/

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