ПЛЮШКА " Московская "по ГОСТу

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
 Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
@blitz_recipes_from_galina
 Канал моего мужа "Сергей Дачник": @ssergant42
 Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
@ukrainiankitchen
                  Рецепт :
150 мл молока ( температур 30 градусов),
70 мл воды ( температура 30 градусов) ,
13 гр дрожжей,
110 гр сахара,
1 мелкое яйцо (- желток на смазку),
70 гр сливочного масла,
1 ч. л. ванильного сахара,
5 гр соли,
500 гр муки.
Из за качества муки воды может понадобится чуть меньше или больше (+/ 20 мл), корректируйте это при замесе.

30 гр сливочного масла для прослойки,
25 сахара для посыпки.
Выход теста 920 гр.
Температура выпечки 180 градусов,  время выпечки 18 - 20 минут.

                   Recipe:
150 ml of milk
70 ml of water,
13 g yeast
110 grams of sugar
1 egg (- yolk for lubrication),
70 gr butter
1 teaspoon vanilla sugar
5 grams of salt
500 grams of flour.

30 g butter for decoration,
25 sugar for sprinkling.

Моя группа на Фейсбуке:
Facebook: 1380601202241240
  Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
  Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
 Сдобная,сладкая выпечка: Сдобная,сладкая выпечка
 Теста: Теста
 Пирожки жареные и печёные: Пирожки жареные и печёные
 Бисквит и торты: Бисквит и торты
 Печенье и коржики: Печенье и коржики

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #